Brunch du nouvel an 2023 chez Qasti, ce 1er janvier

Et si on commençait l'année 2023 avec un brunch libanais gourmand ? Direction Qasti, le restaurant décontracté d'Alan Geann, Paris 3e, qui nous propose un brunch de nouvel an aussi généreux que délicieux, ce dimanche 1er janvier.

Cette année, le 1er de l'an tombe un dimanche, aussi, le brunch du nouvel an est plus que jamais de mise. Il fait dire qu'après avoir fait la fête la veille, on n'a ni le courage et ni l'envie de cuisiner et on a évidemment sauté le petit-déjeuner. Alors, on prend les devants et on réserve un bon brunch dominical parmi les plus sympathiques de la capitale. Dans le panier, on opte pour le Bistrot Qasti du chef étoilé Alan Geaam.

Dans ce restaurant, le chef nous délivre une cuisine libanaise qui a du panache et nous le panache, on en a besoin en début d'année pour survivre à nos résolutions. Résolution numéro une : se faire les meilleurs brunchs de Paris (mais qui fait ça ? Notre rédaction évidemment !). Donc, pour bien entamer cette résolution de grande importance, on file chez Qasti qui propose un brunch de Nouvelle année à 49€.

Au menu, un buffet salé, à volonté, composé de mezzés de la nouvelle année (labneh, houmous, tzatziki sont au programme) avec de belles grillades plaines de saveurs dont le chef a le secret. Des jus frais, des boissons chaudes, des pains pitas et de la brioche feuilletée en prime et vous voilà déjà très bien.

Après avoir exploré toutes les saveurs de la méditerranée, on se régale ensuite d'un buffet de desserts de la nouvelle année. Imaginez un joli mariage entre les viennoiseries parisiennes et les saveurs de l'Orient, le tout en mode festif pour fêter de début d'année et vous voilà au top.

Bref, pour changer du brunch classique, pour commencer l'année avec l'un des meilleurs bon plan de l'année et surtout, pour se mettre les pieds sous la table sans efforts après une soirée de folie, on opte pour le délicieux brunch du 1er janvier 2023 du Bistrot Qasti.

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