Venez célébrer le nouvel An au Buddha-Bar Paris !

Depuis plus de 20 ans, le très étonnant Buddha Bar agite les foules dans le très chic Faubourg St Honoré. Avec son ambiance lounge et son immense Buddha de 4m de haut trônant dans la salle, le Buddha Bar ne prend pas une ride et nous le montre avec sa soirée de réveillon !

Au programme : Rendez-vous entre 20h et 21h pour savourer un menu signature Buddha-Bar d’exception en cinq services avec des shows, OU à partir de 23h pour une soirée dansante festive aux sons signature du DJ résident du Buddha-Bar, DJ Ravin, jusqu’au petit matin.

MENU NOUVEL AN
360€ PAR PERSONNE

COUPE DE CHAMPAGNE
Comtes de Champagne Grands Crus
Blanc de Blancs Taittinger 2012

Croustillant de crabe royal et mousse d’avocat
mayonnaise yuzu à la truffe d’hiver
(option végétarienne/vegan sur demande à la réservation)
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Salade de Homard
Fenouil, asperge, radis et vinaigrette au yuzu
(option végétarienne/vegan sur demande à la réservation)
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Foie gras de canard au vin de prune
Chutney miel et gingembre, brioche toastée
ou
Noix de Saint-Jacques en sashimi et caviar Osciètre
Sauce ponzu, mangue épicée, coriandre
ou
Rolls végétarien à la truffe d’hiver
Asperge, shiso, mangue verte, basilic et menthe
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Filet de saint-pierre poêlé et noix de Saint-Jacques
Purée de butternut, émulsion noix de coco et citronnelle,
caviar Osciètre
ou
Demi-canard laqué Buddha-Bar
Compotée de poire et Umeshu, crêpes de poireau
ou
Risotto à l’asiatique
légumes croquants, riz gluant et truffe d’hiver
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Rocher chocolat Jivara et caramel
(option vegan sur demande à la réservation)
Café et Mignardises

Réservez votre voyage hors du temps toujours plus immersif et envoûtant !