À l'approche du réveillon du Nouvel An 2024-2025, Paris s'anime d'une atmosphère féerique, à grand renfort de guirlandes dans les rues, d'illuminations des vitrines des grands magasins et de marchés de Noël où se régaler. Une autre occasion de savourer des bonnes choses, c'est bien évidemment le 31 décembre au soir, afin d'attendre la nouvelle année avec les papilles en fête.
Et pour cette occasion spéciale, les adresses gourmandes ne manquent pas. Si vous êtes en quête de l'endroit idéal pour célébrer cette transition vers la nouvelle année 2025, suivez ce guide de nos bonnes adresses, testées au cours de l'année ou des années passées, et grandement approuvées par nos soins.
A l'aube des bonnes résolutions et après avoir ouvert les cadeaux sous le sapin, rien de tel qu'un restaurant pour accueillir la nouvelle année sereinement. Les restaurants gastronomiques s'habillent de leurs plus beaux atouts et mettent les petits plats dans les grands pour éblouir leurs convives à grands coups de mets d'exception et de champagne grand cru.
Mais il est aussi possible de trouver des adresses à l'atmosphère plus décontractée, pour passer un chaleureux moment entre amis ou en famille autour de plats réconfortants et généreux, symboles d'hospitalité et de savoir-faire français. Ou bien, peut-être, aurez-vous envie d'opter pour un réveillon plus cosmopolite, autour de spécialités du monde ?
Dans un cas ou dans l'autre, retrouvez ici les menus de réveillon du Nouvel An 2024-2025 dans les restaurants parisiens testés et approuvés par nos soins, en cliquant sur les différents articles ci-dessous !
Victoria Paris, le restaurant festif avec vue sur l'Arc de Triomphe au cœur d'un hôtel particulier
Le Victoria Paris, c'est le restaurant festif au décor anachronique qui nous attend au pied de l'Arc de Triomphe. Ici on découvre au déjeuner comme au dîner une carte classique et maîtrisée, simplement gourmande. Le soir venu, on y fait la fête dans une ambiance chic au rythme d'un DJ set. [Lire la suite]
Ducasse Baccarat, la table gastronomique dans le temple du cristal à Paris
Au cœur du 16e arrondissement de Paris, la Maison Baccarat entre dans une nouvelle ère avec l'ouverture du restaurant Alain Ducasse Baccarat, une table mêlant cuisine étoilée et art contemporain sous la lueur du cristal. [Lire la suite]
Virtus, un restaurant étoilé discret mais brillant
Repris par le chef Frédéric Lorimier et son épouse Camille Gouyer, Virtus a aussitôt regagné l'étoile Michelin qui s'était évaporée suite au départ des anciens chefs. Et c'est amplement mérité : bien que particulièrement discret, ce restaurant étoilé a plus d'un tour dans son sac pour faire fondre ses convives. [Lire la suite]
Au Trou Gascon, la cheffe Sarah Chougnet-Strudel aux fourneaux de l'ancien fief d'Alain Dutournier
Telle un phœnix, l'institution parisienne Au Trou Gascon du chef étoilé Alain Dutournier vit une seconde jeunesse, sous l'impulsion de la cheffe Sarah Chougnet-Strudel. [Lire la suite]
Réveillon du Nouvel An 2025 : ambiance Bollywood au Jaipur Café
Le Jaipur Café vous réserve une soirée inoubliable pour fêter la nouvelle année mardi 31 décembre 2024 avec un dîner gourmand, un spectacle indien fascinant, et une piste de danse ! [Lire la suite]
GrandCœur, l'adresse parisienne du chef étoilé Mauro Colagreco et sa cuisine bourgeoise
GrandCœur, l'adresse parisienne du chef étoilé Mauro Colagreco, est l'endroit parfait pour se lover dans un décor historique en savourant le meilleur de la cuisine bourgeoise. [Lire la suite]
Réveillon 2025 à Sphère : Cuisine Fusion par le Chef Tetsuya Yoshida à Paris
Sphère, le restaurant chic et spacieux situé rue de la Boétie, vous attend le 31 décembre 2024 pour un dîner d'exception. Au menu, foie gras, homard bleu, lotte et caviar, bœuf Wagyu... dans un menu gastronomique signé par le chef Tetsuya Yoshida [Lire la suite]
Fugue, une fabuleuse découverte bistronomique qui mérite tous les honneurs
Récemment ouvert par Victor Baraton-Dorat et le chef Hitoshi Minatani, Fugue fait partie de nos plus belles découvertes de cette rentrée culinaire. [Lire la suite]
Maison Brut, l'écrin locavore résolument gastronomique du chef Bastien Djait
Le chef Bastien Djait ouvre Maison Brut, son premier restaurant bistronomique engagé dans une démarche écoresponsable et locale. [Lire la suite]
Le Comptoir de la Traboule, bistronomie tout en relief et cuvées enivrantes
A deux pas du Champ-de-Mars et de la tour Eiffel, le Comptoir de la Traboule fait tournoyer les assiettes bistronomiques bien senties et les cuvées enivrantes. [Lire la suite]
Red Katz, un restaurant chinois traditionnel dans un fabuleux décor rétro
Entre tradition et modernité, le restaurant Red Katz dévoile une carte qui rend hommage aux plus grands classiques de la cuisine chinoise, parfaitement exécutés, dans un décor vraiment fabuleux. [Lire la suite]
Mido Paris, le beau et bon restaurant nikkei de l'Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
L'Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile dévoile son restaurant, une table nikkei du nom de Mido Paris. Les connaisseurs l'auront compris, il s'agit là de la petite sœur d'une adresse culte de la Riviera. Alors, verdict ? [Lire la suite]
Eloi Spinnler, le chef star des réseaux ouvre enfin son second restaurant Colère (et c'est top !)
Le chef Eloi Spinnler, figure star des réseaux sociaux, ouvre enfin son second restaurant à Paris. Baptisé Colère, il fait suite à sa première adresse Orgueil et s'avère être terriblement coquin. [Lire la suite]
Faubourg Daimant, de la cuisine végétale bourgeoise à saucer, c'est dément !
Et de deux pour Daimant Collective ! Après Plan D et ses sandwiches vegan, place à la cuisine bourgeoise et ses sauces nappantes chez Faubourg Daimant, mais toujours en version 100% végétale, bien sûr ! [Lire la suite]
Seeklo, l'art du grill à l'indienne arrosé de cocktails, un sans-faute
Du côté de la Folie-Méricourt, Seeklo met en lumière l'art du grill à l'indienne, le tout arrosé de cocktails. Et ça fait mouche ! [Lire la suite]
Trâm 130, la palpitante première table de la cheffe Priscilla Trâm
Enfin ! La cheffe Priscilla Trâm a ouvert Trâm 130 du côté de la rue Saint-Maur. Un restaurant très (très) attendu. Alors, verdict ? [Lire la suite]
Petit Boutary, restaurant gastronomique aux accents africains du côté des Batignolles
Petit frère de Boutary, Petit Boutary fait virevolter les assiettes gastronomiques sur sa grande terrasse ensoleillée, twistées avec les touches africaines du chef Roméo Agbodjan. [Lire la suite]
L'Attilio Paris, cuisine italienne raffinée dans un cadre élégant
En lieu et place de Dassaï, L'Attilio Paris a ouvert ses portes avec une équipe héritée de l'époque Robuchon, menée d'une main de maître par Attilio Marrazzo. Le chef y propose des spécialités de la Botte exécutées de manière raffinée. [Lire la suite]
Brion, cuisine de marché et de saison aux accents bistronomiques signée Geoffrey Lengagne
Le chef Geoffrey Lengagne se lance en solitaire avec l'ouverture de son premier restaurant bistronomique, Brion. Une jolie table bistronomique au déjeuner, gastronomique au diner. [Lire la suite]
Altro Frenchie, l'adresse italienne du chef Greg Marchand tient toutes ses promesses
L'adresse la plus attendue de cette année, c'est sans conteste Altro Frenchie, le restaurant italien du chef Greg Marchand. Comme on pouvait s'y attendre, elle tient toutes ses promesses. [Lire la suite]
Public House, la magnifique brasserie anglaise du chef britannique Calum Franklin
Le chef anglais Calum Franklin a posé ses valises à Paris au sein de la grandiose brasserie british Public House, à deux pas de l'Opéra. [Lire la suite]
LAVA, le restaurant bistronomique de Wilfried Romain aussi dépaysant qu'affriolant
Le Louis Vins laisse sa place à LAVA, le restaurant bistronomique du chef Wilfried Romain aux influences d'ailleurs. Une table excentrique et franchement affriolante. [Lire la suite]
Mojju, la table franco-coréenne du chef Thibault Sombardier
Le chef Thibault Sombardier débarque avec Mojju, un restaurant coréen twisté à la sauce française. [Lire la suite]
Nepita, le restaurant méditerranéen de l'hôtel Florida et sa carte signée Amandine Chaignot
La cheffe Amandine Chaignot signe la carte méditerranéenne de Nepita, le restaurant de l'hôtel Florida. [Lire la suite]
La Traboule, restaurant bistronomique de poche pétri de bonnes idées
Table de poche à Miromesnil, la Traboule a tout d'un grand restaurant : une cuisine bistronomique pétrie de bonnes idées qui, le soir venu, tire vers le gastro. [Lire la suite]
Picotte, un tour de France bistronomique des spécialités régionales
De la Provence au Nord de la France en passant par la Normandie et les Antilles, Picotte promet un véritable tour de France bistronomique des spécialités hexagonales. [Lire la suite]
Lordy's Paris Club, le restaurant anglais de l'hôtel Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel
Le déjeuner se conjugue à l'anglaise au Lordy's Paris Club, le restaurant anglo-saxon de l'hôtel Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel ! [Lire la suite]
Attabler, véritable cuisine bistrotière parisienne par l'équipe de Gemellus
Les frangins Clément et Maxime Le Meur ouvrent une seconde adresse, Attabler, qui fait honneur à la véritable cuisine bistrotière parisienne. [Lire la suite]
L'Evadé, l'adresse bistronomique du chef Rémi Poulain à SoPi
Le chef Rémi Poulain et son compère Anthony Rivière, déjà à l'origine de L'Escudella, ouvrent une nouvelle adresse bistronomique à SoPi : L'Evadé. [Lire la suite]
La Datcha, le restaurant bistronomique du chef Maksym Zorin aux influences ukrainiennes
Envolé de la galaxie Ducasse, le chef Maksym Zorin ouvre La Datcha, son premier restaurant bistronomique aux influences ukrainiennes. [Lire la suite]
OFF Paris Seine, l'incroyable hôtel flottant sur la Seine
Peut-on faire plus réconfortant qu'une nuit réparatrice à bord du OFF Paris Seine, le premier hôtel flottant sur la Seine qui dispose aussi d'un bar-restaurant où passer du bon temps, un cocktail dans une main, une tapas dans l'autre ? [Lire la suite]
Au Pied de Cochon, cuisine canaille aux Halles de jour comme de nuit
De jour comme de nuit, la brasserie Au Pied de Cochon régale les Parisiens et les touristes avec sa cuisine française traditionnelle et très généreuse. Une adresse mythique à tester au moins une fois dans sa vie. [Lire la suite]
Cuisine italienne par Giovanni Passerini sous une splendide verrière à l'Hôtel des Grands Boulevards
L'Hôtel des Grands Boulevards dissimule un savoureux restaurant italien installé sous une splendide verrière, dont la carte est signée du chef Giovanni Passerini. [Lire la suite]
Si vous n'avez pas encore trouvé votre bonheur, vous pouvez jeter un œil à nos autres guides dédiés au réveillon du Nouvel An 2024-2025 :
Réveillon du Nouvel An 2024-2025 au restaurant à Paris : Notre sélection de bonnes adresses
Où manger pour le réveillon du Nouvel An 2024-2025 à Paris et en Île-de-France ? Découvrez nos sélections de restaurants qui vous donnent rendez-vous le 31 décembre au diner, pour une Saint-Sylvestre placée sous le signe de la gourmandise. Dîners-spectacles, tables avec vue sur la Tour Eiffel, menus festifs et nouveaux restaurants sont au programme ! [Lire la suite]
Dates et Horaires
Le 31 décembre 2024
Âge recommandé
Tout public
Réveillon du Nouvel An 2024-2025 au restaurant à Paris : Notre sélection de bonnes adresses
