Bûche de Noël 2014 par Arnaud Larher

Chaque année, les pâtissiers se plient en quatre pour imaginer la bûche de Noël qui fera fondre toute la famille.

Pour ce Noël 2014, Arnaud Larher a imaginé une création unique : « Le Traineau de Père Noël ».

Le maître pâtissier et chocolatier, Meilleur Ouvrier de France 2007, a donc misé sur une œuvre à la fois théâtrale et magistrale qui comblera, sans aucun doute, de nombreuses papilles.

Cette bûche en habit de fête célèbre en effet la magie de Noël et recèle de textures délicates aux saveurs douces et chocolatées.

Composition de la bûche « Le Traineau de Père Noël » :
Biscuit streusel aux amandes, praliné croustillant aux noisettes accompagné d’une crème chocolat noir 70% de cacao et d’une chantilly gianduja noisette. Boules de Noël en chocolat garnies de caramel à la vanille. Traineau en chocolat au lait.

Rendez-vous à partir du 5 décembre prochain pour déguster cette bûche !

Infos pratiques :
Bûche de Noël 2014 by Arnaud Larher
A partir du 5 décembre 2014
Boutiques Arnaud Larher
Prix : 78 € taille unique pour 6-8 personnes

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