Créé en 1936, le Relais Plaza est une véritable institution à Paris. Brasserie chic, lieu des rendez-vous mondains, le Relais Plaza est un lieu fréquenté par les dandys de tous les temps, dans un décor Art Déco.
Le menu du réveillon de Noël 2019, réalisé par le chef Philippe Marc, est toujours validé par l’œil vigilant d’Alain Ducasse. Pour l'occasion, il nous a concocté un menu d'exception.
Réveillon de Noël 2019
260€/personne hors-boissons, 390€ avec boissons
Langoustine du Guilvinec cuite vapeur, crème acidulée à l'avocat et au citron caviar
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Filet de daurade royale cuite à l'unilatéral, tian de légumes racines, vierge au tarator
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Chapon fermier rôti, gratin de macaronis aux truffes, sauce Périgueux
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Brie de Meaux truffé
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Bûche chocolat et agrumes
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Boissons chaudes et mignardises
Joyeux Noël 2019 !
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Loisirs
Soirées
Dates et Horaires
Le 24 décembre 2019
Lieu
Hôtel Plaza Athénée
25 avenue Montaigne
75008 Paris 8
Tarifs
Hors boissons : 260€
Avec boissons : 390€
Site officiel
www.dorchestercollection.com