Envie d'un bon petit brunch avec un peu de musique ? Le Méridien Etoile vous attend le 25 décembre 2019, à partir de 12h30 pour un brunch copieux et gourmand rythmé par le duo Goldey & Rita Kassid.
Alors, entre amis ou en famille, on prend le temps de mettre les pieds sous la table et de déguster une ribambelle de bonnes choses !
Brunch de Noël 2019
98€/personne, hors boissons
ENTREES
Foie gras de canard, mangue et cacao
Saumon mi-fumé, poudre de coco
Ceviche de Saint-Jacques, fruits de la passion et avruga
Assortiment de makis et sushis
Dégustation de tarama de cabillaud et d’oursin
Salade de gambas à la mangue
Filet de volaille et condiments médina
Animation Dim Sum
Consommé rafraîchissant à la volaille
Banc de l’écailler
PLATS CHAUDS
Poularde aux citrons confits et olives
Viande à la tranche : Longe de veau et sauce aux cèpes
Retour de pêche hivernale, sauce au homard
Courge butternut et panais poêlés à la vanille
Gratin Dauphinois, crème épaisse et châtaignes
FROMAGES
Plateau de fromages affinés
DESSERTS
Bûche aux clémentines et citron vert
Charlotte au chocolat
Blanc manger à la coco
Tarte aux noix de pécan
Frecinettes rôties au jus exotique
Tiramisu gourmand au café
Bûche façon profiterole
Nougat et friandises
Un beau buffet, copieux et varié, qui saura à tous les coups plaire au plus grand nombre !
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Dates et Horaires
Le 25 décembre 2019
Lieu
Hotel Méridien Étoile
81 boulevard Gouvion St Cyr
75017 Paris 17
Tarifs
98€
Site officiel
lemeridienetoile.hoteltreats.com
Lien(s) de Réservation
lemeridienetoile.hoteltreats.com