Saint-Valentin 2019 au Chamarré Montmartre

Pour cette Saint-Valentin, vous avez envie de vous retrouver en tête à tête au resto. Mais lequel ? Notre suggestion du jour se niche dans un des quartiers les plus romantiques de Paris : Montmartre ! À quelques pas du Sacré Cœur, et pourtant loin des foules se trouve un resto au parfum d'authenticité. Voici le Chamarré Montmartre. 

Une terrasse arborée, une déco chic en toute sobriété et une atmosphère chaleureuse qui ne fait pas obstacle à l'intimité, ce restaurant montmartrois sait comment charmer ses convives. C'est dans ce cadre que vous êtes invités à découvrir la cuisine d'Antoine Heerah. Ce chef étoilé mauricien vous dévoile des mets créatifs et gastronomiques au parfum de voyage. Une cuisine métissée à découvrir d'urgence. 

Mais revenons-en à vous, les amoureux. Pour cette Saint-Valentin, le Chamarré Montmartre célèbre aussi l'amour et vous invite à déguster un menu qui devrait ravir les papilles des inséparables. Pendant ce dîner spécial Saint-Valentin, vous vous retrouvez avec votre moitié autour d'huîtres rafraichies au Combava qui mettent le palais en éveil avant de savourer un carpaccio de Saint-Jacques et de saumon fumé relevé par des perles de citron caviar... et ce n'est qu'un début ! La dégustation se poursuit avec un foie gras fermier Pomarez présenté en terrine et en poêlée, suivi d'un filet de daurade royale à la vapeur accompagné d'une crème de homard et d'un risotto aux coques. Et pour clore cette escapade culinaire en beauté, vous savourez une forêt noire revisitée. 

Après ce dîner en tête à tête, on en profite pour prolonger cet instant magique avec une petite balade dans les rues de Montmartre. Et voilà le secret d'une Saint-Valentin digne des plus belles romances ! 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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