سين-إي-مارن: أين يمكنك تناول أفضل أنواع البريوش في المقاطعة؟

بواسطة Caroline de Sortiraparis · صور بواسطة My de Sortiraparis · نشرت على 16 من مايو، 2024 الساعة 06:35مساءً
هل تفضل البريوش التقليدي أو عجين الفطير؟ اكتشف أين يمكنك الاستمتاع بأفضل 2024 بريوش 2024 في سين-إي-مارن!

بعد أفضل كرواسون بالزبدة في باريس الكبرى، وأفضل خبز باغيت في إيل دو فرانس، وأفضل معكرون في إيل دو فرانس، وأفضل كعكة في إيل دو سين، حان الآن وقت أفضل بريوش في سين-إي-مارن! جمعت هذه المسابقة التي نُظمت في نهاية شهر أبريل بين عدد من الخبازين من منطقة 77. كان لديهم جميعًا هدف واحد ونفس الهدف: صنع أفضل بريوش، ذلك الذي يتميز بمظهره الشهي وفتات الخبز الهش وطعمه المعصوم.... باختصار، البريوش المثالي الذي سيمكنهم من تحقيق فوزهم الذي طال انتظاره والصعود إلى قمة منصة التتويج.

بعد الملاحظة واللمس والشم، وبالطبع تذوق عدد من الكعكات، أعلنت لجنة التحكيم من دار الحلويات في سين-إي-مارن عن الفائزين في مسابقة 2024 في 2 مايو.

برزت ثلاثة مخابز بدءاً من "ميزون كيرتيل". يقع هذا المخبز في مارويل-لي-مو، وقد فاز بالجائزة الأولى في مسابقة أفضل بريوش في مسابقة سين-إي-مارن 2024 في فئة "البريوش التقليدي ". وفاز مطعم Boulangerie du Parc في شيليس في فئة " بريوش المعجنات المنفوخة ". وأخيرًا، في فئة المبتدئين، فاز لوكاس موشادو دوس ريس من مخبز شيلي غامبيتا في شيلي أيضًا بالمركز الأول.

Éveil Boulangerie aux farines anciennes Paris 17e - brioche feuilleté pistacheÉveil Boulangerie aux farines anciennes Paris 17e - brioche feuilleté pistacheÉveil Boulangerie aux farines anciennes Paris 17e - brioche feuilleté pistacheÉveil Boulangerie aux farines anciennes Paris 17e - brioche feuilleté pistache

أفضل بريوش 2024 في سين-إي-مارن، النتائج

فئة البريوش التقليدي

  1. ميزون كيرتيل في ماريويل-لي-مو
  2. بولانجيري شيلس غامبيتا في شيلس
  3. بولانجيري دو بارك في شيلس
  4. مخبز سابارو في فيلباريس
  5. مخبز دريوت في بواسي لو شاتيل

فئة المعجنات المنفوخة

  1. بولانجيري دوبارك في شيلس
  2. بولانجيري سان فياكري في أفون
  3. لا بولينيت كالميتين في شوميس أون بري
  4. أو بوم ... بون بان في بومبون
  5. أوكس ديليس دو مورين في فيلييه سور مورين

فئة المبتدئ

  1. لوكاس موشادو دوس ريس من مطعم بولانجيري شيليس غامبيتا في شيليس
  2. تيبو واغلر من مطعم بولانجيري سابارو في فيلباريس
  3. ديلان بوير من مطعم بولينيت كالميتين في شوم أون بري


تهانينا للفائزين وجميع المشاركين!

معلومات مفيدة
تعليقات
حدد بحثك
حدد بحثك
حدد بحثك
حدد بحثك