يانيك ألينو

ألينو وريفوار 2025 شوكولاتة وبيض عيد الفصح: بيض خيالي من الغابة الاستوائية

احتفالاً بعيد الفصح 2025، تدعونا آلينو وريفوار في رحلة حسية إلى قلب غابة استوائية خيالية مع مجموعتهما الجديدة "بيض خيالي من الغابة الاستوائية". يُعيد الطاهيان يانيك ألينو وأوريليان ريفوار تفسير روح عيد الفصح من خلال الجمع بين أشهى المأكولات الشهية والإبداع اللامحدود.

مطعم ذا أورينت إكسبريس الشرق من تصميم يانيك ألينو

سيعود قطار الشرق-إكسبريس الأسطوري قريباً إلى الخدمة بين باريس وفيينا، وذلك بفضل مجموعة أكور. يترافق هذا المشروع مع إعلان هام: سيتولى الطاهي متعدد النجوم يانيك ألينو مسؤولية تقديم الطعام على متن الطائرة، واعداً بتجربة طهي على نطاق واسع ستأخذنا في رحلة عبر تضاريس أوروبا.

شوكولاتة عيد الفصح 2024 في غاليري لافاييت لو غورميه في باريس

يقترب عيد الفصح 2024 بسرعة، وسيحين قريباً وقت اختيار حلوى الشوكولاتة لك ولأحبائك. في غاليري لافاييت لو غورميه سيكون الاختيار صعباً مع إبداعات حصرية من 10 من كبار طهاة المعجنات وصانعي الشوكولاتة!

فطور متأخر رائع في مطعم بافيلون، مطعم الشيف يانيك ألينو الحائز على نجمة ميشلان

البرانش هو أحد المفاهيم، ولكن البرانش في مطعم للذواقة هو مفهوم آخر، وهو مفهوم مختلف تماماً. يقدم مطعم "بافيلون"، وهو مطعم الشيف يانيك ألينو، الذي يقدم قائمة طعام جديدة تجمع بين الطعم الطازج والنكهة والبراعة والتلذذ، لتناول وجبة برانش يوم الأحد مع العائلة أو الأصدقاء.

برجر بيير آند فلس برجر من أليانو، إعادة الافتتاح في وضع الإرسال

يُعاد افتتاح مطعم Père & Fils Burger بعد إغلاقه لبضعة أشهر. وقد غيّر هذا المطعم، وهو من بنات أفكار يانيك وأنطوان ألينو، المتوفين حديثاً، ديكوره ليحتفي بتقاليد البنوة والانتقال. يمكنك هنا الاستمتاع بتناول البرغر الذي لا مثيل له في أي مكان آخر، والسلطات الجديدة الشهية التي لا مثيل لها.

"لحظات من المطبخ"، دروس طبخ من تقديم موفييل 1830 ويانيك ألينو في بافيلون ليدوين

تُطلق فاليري لو غيرن جيلبير، رئيسة موفييل 1830، والطاهي يانيك ألينو الحاصل على ثلاث نجوم، برنامج "لحظات من المطبخ في مطعم ليدوين" لمشاركة معرفتهما بالمنتجات وتقنيات الطهي مع عشاق الطهي.