عندما يحل الليل، يتزين حي سان جيرمان دي بري بأجمل أضوائه ويزدان بأجمل أنواره، ويمكنك أن تغوص في قلبه لتكتشف مؤسسة سرية بعض الشيء، مخفية عن الأنظار، وكأنك يجب أن تعرفها لتشك في الأعجوبة الصغيرة التي تحتويها...
وبمجرد دخولنا من باب لو فليرت، استقبلنا إلفيس،"المضيف" والمصمم الفيزيائي السابق في باص بالاديوم، بحرارة قبل أن نكتشف عالماً أنيقاً ولكن ليس نخبوياً في جو هادئ رقيق، حيث استمتعنا بالكوكتيلات والموسيقى والطعام الأنيق الذي يقدمه المطعم ابتداءً من الساعة 6:30 مساءً.
يُعدّ فليرت بار كوكتيل ونادٍ للحفلات في أمسيات معيّنة، وهو يهتز على إيقاع ضيوفه في اليوم في ثلاث مناطق مزينة بشكل مميز. مع تقدم المساء، يمكنك اختيار الجلوس مباشرةً في البار لمشاهدة الكوكتيلات التي يتم إعدادها، أو اختيار ركن هادئ في غرفة على طراز الصالة ذات الزخارف المطبوعة والإضاءة الجريئة... أو الغوص في أحشاء المنزل، في قلب القبو المقبب مع طابعه الحانة الحانة الثانية التي تُستخدم في ليالي الدي جيه من الخميس إلى السبت، من الساعة 11 مساءً إلى الساعة 4 صباحاً!
قد يبدو هذا البار صغيراً للوهلة الأولى في الطابق الأرضي، ولكن الطابق السفلي المخصص للرقص يجعله أكبر بكثير، مما يسمح للعديد من الزبائن الذين يبحثون عن حفلة صغيرة للاستمتاع مع الأصدقاء أو في موعد غرامي- لأنه ما هو أفضل مكان لبدء علاقة حب من "فليرت"؟ في هذه الاستراحة الحميمية الجديدة في الدائرة السادسة، حيث ستشعر بالأمان والطمأنينة، ستتمكن من الانطلاق بسرعة في جو من الترحاب والرقي.
عندما يتعلق الأمر بالمشروبات، يمكنك بالطبع الاختيار من بين مجموعة مختارة من النبيذ والشمبانيا والمشروبات الروحية، ولكننا ننصحك بتجربة الكوكتيلات التي يقدمها المطعم، والتي يتم تقديمها بشكل جميل، سواء كانت مميزة أو كلاسيكية، بسعر 15 يورو تقريباً.
وقع اختيارنا على ثلاثة أنواع من الإكسير النباتي الملون: إكسير فيغي سبرينغ الذي يعتمد على الفودكا، مع مزيج مثالي من المرارة الخفيفة ونكهة التين الحلوة؛ وإكسير بورنستار الذي يتميز بنكهة أكثر توابلًا وحمضية لطيفة بفضل فاكهة الآلام والماراكوجا، مع نكهة الفانيليا الناعمة؛ وإكسير دايكيروز الرقيق والعطري دون طعم الزهور القوي.
ولمرافقة هذه المشروبات اللذيذة، اخترنا توست كبد الأوز الذي قُدِّم لنا بسخاء وفلفل خفيف وخفيف بشكل خاص، وتوست الأفوكادو الحار بالليمون مع الغواكامولي اللذيذ، وكعكة بريوش طرية مغطاة بكثرة بسرطان البحر.
هذه أطباق جانبية بكمية جيدة نادراً ما تجدها في قائمة البار، وهذا هو اهتمامهم بالتفاصيل، لكنها حتماً أغلى قليلاً من الناتشوز البسيط، من 14 إلى 26 يورو. والأكثر من ذلك أن المطبخ يظل مفتوحاً طوال الليل، وهي ميزة كبيرة إذا كنت تشعر بالجوع على حلبة الرقص!
سواء أكنت هنا للمغازلة أو التمايل على حلبة الرقص أو ببساطة الاستمتاع بكوكتيل رائع، فهذا المكان هو المكان الذي من المؤكد أنه سيسعدك!
التواريخ والجداول الزمنية
من 4 من يناير، 2025
مكان
لو فليرت
3 Passage de la Petite Boucherie
75006 Paris 6
الأسعار
Cocktails : €14 - €16
موقع رسمي
leflirt.paris