منذ اللحظة الأولى لافتتاحه، حققت الفكرة نجاحاً باهراً. منذ ثلاث سنوات، افتتح أول عنوان باريسي لمجموعة "إفيميرا" فيالدائرةالثالثة عشرة، حيث افتتح أول عنوان باريسي للمجموعة فيالدائرة الثالثة عشرة. وقد أتيحت الفرصة للفضوليين لاكتشاف "تحت البحر"، وهو مكان رائع في قلب المحيطات.
سينوغرافيا متقنة، وقائمة طعام بنكهات بحرية وعروض تستحضر الحياة البحرية من كل زاوية - هذه هي التجربة المذهلة التي جعلت الجميع يتحدثون. في وسط عرض صوتي وضوئي، يستمتع رواد المطعم بأطباقهم بينما تأخذهم المشاهد إلى قلب الشعاب المرجانية الملونة والبحر الأزرق العميق والهاوية الغامضة.
وهكذا بدأت مغامرة Ephemera الباريسية. وسرعان ما أعقب مفهوم "تحت البحر" افتتاح عنوانين غامرين آخرين: "ستيلر" الذي يدور حول موضوع الفضاء، و" قصر الغابة " الذي يأخذنا إلى قلب الطبيعة الخصبة.
إذا كان مطعم " أندر ذا سي" على قائمة الأماكن التي يجب أن تجربها، فالوقت ينفد: من المقرر أن يغلق مطعم "أندر ذا سي" أبوابه في شهر مارس المقبل، على الرغم من أنه لم يتم الإعلان عن الموعد المحدد بعد. لا بد من القول أن مفهوم هذا المطعم كان يهدف في الأصل إلى أن يكون سريع الزوال. وإذا انتهى شيء ما، يبدأ شيء آخر. يستعد مشروع "إفيميرا" المستقبلي لتولي زمام الأمور بمفهوم يبدو وكأنه نسخة جديدة من مطعم "أندر ذا سي". وهو قادم إلى باريس في ربيع عام 2025:
إفيميرا : تحت البحر، سيكون الإصدار الجديد من المطعم الغامر في الدائرة 15 في باريس
مغامرة جديدة وغير عادية تنتظر الذواقة والمستكشفين الباريسيين في العاصمة. تدعونا مجموعة "إفيميرا"، المعروفة بمطاعمها الغامرة، إلى تجربة غوص جديدة، وهذه المرة في الدائرة 15. سنخبرك بما نعرفه عن مطعم "تحت البحر" القادم. [اقرأ المزيد]
