منذ عام 2021، يقدم مطعم واف واف WAF WAF، وهو مقهى وافل يقع على بعد دقيقتين فقط سيراً على الأقدام من محطة مترو لييج في الدائرة التاسعة، فطائر الوافل التي يقدمها شانيتا وفلوران، وهما زوجان باريسيان افتتحا معبداً حقيقياً لفطائر الوافل في لييج. لذا، تعال إلى هنا لتناول وجبة خفيفة مريحة حقاً، أو وجبة غداء سريعة وصحية أو في أي وقت من اليوم عندما تشعر بالجوع قليلاً.
ستجد في القائمة فطائر وافل لييج اللذيذة، مع اختيار قواعد العجين (زبدة الثوم أو الشبت أو "نكهات الجنوب")، والتي يتم مزجها بعد ذلك مع الدجاج والسلمون والخضروات والخرشوف التابينادي، إلخ. الوصفات الأربعة الدائمة في القائمة هي الدجاج والسلمون والنباتي وبارما هام. واعتماداً على مزاج الطهاة، يتم أيضاً تقديم وصفات قصيرة الأمد، مثل وصفة البسطرمة في الوقت الحالي، على سبيل المثال! جميع الوصفات منزلية الصنع، ويتم إعداد الفطائر في الموقع كل يوم.
أما بالنسبة للحلويات، فإن شانيتا وفلوران مبدعان للغاية، حيث يقدمان مجموعة من القواعد: قاعدة الوافل مع سكر اللؤلؤ (وافل لييج الفريد من نوعه)، أو على طريقة الفرانجيبان أو التفاح والقرفة، والتي يمكنك بعد ذلك توابلها بما تشاء من الإضافات. سيختار محبو الحلويات وافل لييج السادة بينما سيختار محبو الحلويات الوافل السادة الوافل المغطى بالنوتيلا أو الشوكولاتة المذابة أو الكراميل أو البرالين مع إضافات صغيرة (لوز، سميتي، مغرفة آيس كريم، فاكهة، حلوى الخطمي، إلخ).
والخبر السار هو أن مطعم WAF WAF هو عنوان ميسور التكلفة ومثالي لذوي الميزانية المحدودة: توقع أن تدفع ما بين 9 يورو و12.5 يورو لقوائم الطعام، بما في ذلك الوافل الحلو والمالح (ومشروب لقائمة 12.50 يورو). أما بالنسبة للوافل المالح بمفرده، فتوقع أن تدفع ما بين 7 يورو و7.50 يورو. بالنسبة للوافل الحلو، تبدأ الأسعار من 3 يورو للوافل السادة بالسكر اللؤلؤي وتختلف حسب الإضافات التي تضيفها (ما بين 0.50 يورو و2.5 يورو لكل إضافة، حسب نوع الإضافة التي تختارها). في فصل الصيف، يعتبر WAF WAF مثاليًا لتناول وجبة غداء سريعة تحت أشعة الشمس على التراس الصغير، أما في فصل الشتاء، فيوجد بالمكان بعض المقاعد بالداخل، وهي أيضًا موضع ترحيب كبير. نحن نحب كرم الوصفات وفطائر الوافل الذواقة في لييج التي تُذهلنا بالوجبات البلجيكية والخدمة السريعة والترحيب من فئة 5 نجوم. مكان رائع للتجربة في الدائرة التاسعة!
التواريخ والجداول الزمنية
ال 30 من نوفمبر، 2023 في 31 من ديسمبر، 2027
مكان
واف WAF WAF
11 Rue de Parme
75009 Paris 9
الأسعار
A partir de, gaufre sucrée : €3
Gaufre salée : €7 - €7.5
Menu (gaufre salée et sucrée) : €9 - €12.5
موقع رسمي
www.instagram.com
