Christophe michalak - sorties & activités

La boulangerie pâtisserie et chocolaterie de Christophe Michalak Étienne Marcel, Paris 1er

Alerte gourmande, Christophe Michalak vient tout juste d'ouvrir sa nouvelle boutique dans le 1ᵉʳ arrondissement de Paris. Direction la rue Etienne Marcel pour découvrir ce nouveau spot gourmand qui réunit pour la première fois, la partie pâtisserie, boulangerie et chocolat en un seul lieu.

La délicieuse boulangerie de Christophe Michalak à Paris

Christophe Michalak, ce n'est pas uniquement des pâtisseries mais aussi une boulangerie géniale. Une boulangerie de quartier qui met à l'honneur le travail de la pâte sous toutes ses formes ! On y découvre des madeleines rochers, des cookies fondants et des croissants fourrés divins.

Les masterclass de Christophe Michalak, des cours pour apprendre à pâtisser comme un chef

Une masterclass de 3 heures en compagnie de l'un des plus grands pâtissiers du monde ou de son équipe ? C'est ce que Christophe Michalak propose, avec des masterclass pâtisserie. Au programme ? Des desserts au pralinés, les best of du chef, les cakes, les classiques de la pâtisserie...

Galettes des Rois 2022 de Christophe Michalak

Cette année, le Chef pâtissier Christophe Michalak vous invite à vous lécher les babines grâce à ses 2 galettes des Rois 2022, disponibles dans ses boutiques en en livraison dans toute la France !

Le Gâteau-goûter chocolat de Christophe Michalak et la Maison du Chocolat

La Maison du Chocolat a kidnappé Christophe Michalak et nous dévoile sa première collaboration avec le chef. A découvrir, un gâteau de voyage ultra-gourmand et addictif, disponible en livraison partout en France et qui se conserve, gourmandise nous voilà !

Chocolats de Pâques 2021 by Christophe Michalak

Cette année encore, Christophe Michalak nous propose une collection de chocolats de Pâques 2021 des plus originale où se retrouvent cocottes, oeufs en chocolat et incontournables cloches !

Saint-Valentin 2021 de Christophe Michalak

Pour la Saint-Valentin 2021, le chef pâtissier Christophe Michalak fait de nouveau fondre les cœurs ! Ses trois nouvelles créations gourmandes destinées aux inséparables ont de quoi faire briller encore plus fort la flamme de leur amour.

Le top des livres de recettes de pâtisseries parisiennes

Et si on profitait du reconfinement pour passer en cuisine et préparer cakes, tartes, macarons, éclairs, et mille-et-une autres pâtisseries ? Ca tombe bien, de nombreux livres de recettes de pâtisseries parisiennes sont sortis récemment. On vous dévoile les meilleurs ! Participez à notre jeu sur Instagram pour gagner le livre Le Paris des Pâtisseries de François Blanc.

Polichinelle lance son brunch healthy pour faire le plein de légumes

Quand Christophe Michalak imagine un brunch pour son nouveau restaurant Polichinelle, ça donne un brunch 100% légumier et healthy !

Calendrier de l'Avent 2019 de Christophe Michalak

Pour la deuxième année consécutive, Christophe Michalak aide les gourmands à patienter calmement jusqu'à Noël 2019 avec un calendrier de l'Avent des plus gourmands !

Christophe Michalak dévoile sa version de la Tarte Tropézienne

Christophe Michalak continue sa collection de revisites des classiques de la pâtisserie française avec sa version de la Tarte Tropézienne, à découvrir de juillet à septembre 2019 !

Les sorbets fruités de Christophe Michalak pour l'été 2019

Christophe Michalak n'en finit pas d'innover... A l'approche de l'été 2019, il a imagine pour nous et nos papilles une nouvelle gamme très variée et très givrée de sorbets fruités !

Fête des mères 2019 par Christophe Michalak

Un gâteau, c'est une très belle idée de cadeau pour la Fête des mères. Mais un gâteau que vous avez réalisé vous-même, c'est encore mieux ! C'est ce que vous propose Christophe Michalak avec un kit spécial ! Le célèbre Chef Pâtissier dévoile aussi un délicieux cœur praliné qui comblera les papilles de toutes les mamans.

Les Pâtisseries du Studio : nouveau tea time à l'Hôtel Renaissance Paris-Vendôme

L’hôtel Renaissance Paris-Vendôme innove et lance « Les Pâtisseries du Studio », une nouvelle offre de tea-time proposant à sa carte des gourmandises signées Ladurée, Pierre Marcolini ou encore Christophe Michalak, Sadaharu Aoki et Christophe Adam.

Claire Damon (Des Gâteaux et du Pain), élue Meilleure Pâtissière Boutique 2018

Seule femme lauréate des Prix d'Excellence Relais Desserts, Claire Damon a été élue Meilleure Pâtissière Boutique 2018. Un prix prestigieux qui la récompense pour ses deux boutiques Des Gâteaux et du Pain, situées boulevard Pasteur et rue du Bac, où l'on déguste du pain délicieux et des créations sucrées toutes plus alléchantes les unes que les autres.

Un gâteau pour la recherche 2018, les ventes de gâteaux solidaires

Du 8 janvier au 31 mai 2018, on se lance tous dans la pâtisserie pour soutenir la recherche sur les cancers pédiatriques en participant à l'opération "un gâteau pour la recherche". Simple, il vous suffit d'organiser une vente de gâteaux au profit de l'association L'Etoile de Martin !

Christophe Michalak ouvre une quatrième pâtisserie au Printemps du goût

Mais quand s'arrêtera-il ? Le plus rock'n'roll des chefs pâtissiers français n'en finit pas de conquérir la capitale en ouvrant une quatrième pâtisserie au mois de janvier 2018 en plein 9ème arrondissement, au sein de l'épicerie le Printemps du goût.

Christophe Michalak a imaginé des sushis sucrés !

Quand le grand pâtissier Christophe Michalak rencontre le Japon, ça donne encore de magnifiques nouvelles créations ! Découvrez dès à présent les sushis sucrés du chef, qui feront sûrement sensation !

Christophe Michalak installe son food truck Centre Pompidou

C'est la grande nouveauté de l'été ! Christophe Michalak installe un café éphémère au Centre Pompidou pour notre plus grand bonheur. Un food-truck, des pâtisseries, des glaces et une terrasse, c'est la clef du bonheur...

Angelo Musa, nouveau chef pâtissier du Plaza Athénée dévoile ses créations

Le Plaza Athénée a présenté son nouveau pâtissier Angelo Musa, qui succède à Christophe Michalak. Champion du monde de pâtisserie en 2003 et Meilleur Ouvrier de France en 2007, le chef nous régale avec des pâtisseries françaises traditionnelles bien gourmandes et très belles !