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Polichinelle lance son brunch healthy pour faire le plein de légumes

Polichinelle lance son brunch légumier Polichinelle lance son brunch légumier Polichinelle lance son brunch légumier Polichinelle lance son brunch légumier
Par Manon de Sortiraparis · Publié le 14 avril 2020 à 10h34
Quand Christophe Michalak imagine un brunch pour son nouveau restaurant Polichinelle, ça donne un brunch 100% légumier et healthy !

Que vous soyez végétarien ou bien que vous ayez envie voire besoin d'une petite diète de légumes, le restaurant Polichinelle de Christophe Michalak, qui a ouvert ses portes il y a seulement quelques mois, propose désormais un brunch légumier ! 

Et attention, légumier et healthy ne veut pas dire qu'il n'est pas gourmand, loin de là ! Jus détox multivitaminés et pana cotta à la betterave y côtoient une tarte au mètre... Christophe Michalak s’est amusé à travailler les fruits et les légumes sous toutes leurs coutures. On vous aura prévenu ! 

Chez Polichinelle, le menu brunch est composé d’une boisson chaude, d’un jus détox, d’une brioche à partager et d’un accès libre au buffet. A vous le chocolat chaud, le cocktail minute à base de fruits & légumes signé Jennifer Le Nechet et la brioche moelleuse accompagnée de sa confiture et de sa pâte à tartiner maison ! 

Au buffet, on trouve aussi une multitude de plaisirs : cœur d’artichaut, écrasé d’avocat, œuf mimosa et salade d’aromates frais; oeuf Wellington, pâtes aux champignons et même du gratin, parfait pour l'hiver ! 

Côté desserts, c'est bien sûr Christophe Michalak qui s'y colle ! Grenoblois, cake au citron, gâteau au chocolat, cake aux amandes, cookies aux 3 chocolats... A vous de choisir !

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Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 24 novembre 2019

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    51 Quai de Grenelle
    75015 Paris 15

    Calcul d'itinéraire

    Infos d’accessibilité

    Tarifs
    49€
    Avec une coupe de champagne : 57€

    Site officiel
    polichinelle-restaurant.com

    Lien(s) de Réservation
    polichinelle-restaurant.com
    01 87 44 69 14

    Mots-clés : paris 15, pâtisserie, champagne, Christophe Michalak, viennoiseries, quartier Grenelle, paris
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    Le goûter de Clotilde, un tea time régressif et gourmand par Nina Métayer
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    Alerte les gourmands, Maxime Frédéric, le talentueux Chef Pâtissier du Cheval Blanc, ouvre Pleincœur , une boulangerie -pâtisserie et chocolaterie familiale, dès ce samedi 23 novembre 2024. C’est le moment d’aller découvrir la boutique parisienne dans le quartier des Batignolles !
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    Pour votre brunch, faites place à plus de 70 spécialités au choix et à volonté : du sucré, du salé, des gourmandises, des cocktails (avec et sans alcool), des boissons… c’est le paradis des gourmands. Tous les Samedis, dimanches et jours fériés. Tarif réduit ! Venez bruncher le jour férié du vendredi 1er novembre : Réservez dès maintenant !
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