Trouver le salon de thé idéal à Paris relève souvent du parcours initiatique. Il y a ceux que l’on croise par hasard, nichés au fond d’une ruelle ou derrière la vitrine discrète d’une boutique de thé. Et puis il y a les institutions, ces grandes Maisons à la française où le service est millimétré, les pâtisseries classiques, et l’ambiance feutrée.
Mais le salon de thé rêvé n’a pas toujours les codes du luxe. Il peut être japonais, avec des matchas mousseux servis dans de la vaisselle artisanale. Il peut être anglais, proposant scones, finger sandwiches et thé noir corsé dans une atmosphère vintage. Il peut aussi être contemporain et abordable, où l’on savoure un chaï latte maison en terrasse, entre deux pages de roman.
Ce lieu idéal peut aussi avoir une boutique attenante, où l’on choisit son thé en vrac, ses accessoires ou quelques douceurs à emporter. Certains salons parisiens intègrent même un comptoir de pâtisseries fines ou de créations signées par des chefs reconnus.
Et pourquoi pas un salon de thé pensé pour les enfants ? Jeux de société, espace pour goûter, options adaptées aux petits gourmands… de plus en plus de lieux misent sur cette approche familiale. D’autres optent pour une ambiance intimiste, à deux pas d’un jardin ou sur une petite place au calme.
À Paris, le salon de thé idéal dépend souvent de l’instant. Et c’est peut-être ça, sa vraie richesse : être capable de réinventer la pause, selon vos envies du jour. Pour vous aider dans votre quête, par ici les bonnes adresses !
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Après Nina Metayer, Etienne Leroy prend les commandes du Café de la Rose sur les Champs-Élysées. Champion du monde de la Pâtisserie et chef Lenôtre, il y imagine des créations aussi délicates qu’un pétale et subtilement parfumées. [Lire la suite]
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Hong Kong à la Carte : le livre qui célèbre la gastronomie hongkongaise
Sponsorisé - Explorez la scène culinaire dynamique de Hong Kong à travers « Hong Kong à la Carte », un livre captivant mêlant récits de voyage et recettes authentiques. Paru le jeudi 16 octobre par Davina Chang et Ada Deschanel, découvrez un recueil de recettes qui met en avant la diversité culinaire de la région, en explorant ses traditions, ses lieux emblématiques et les influences qui en font aujourd’hui l’une des capitales mondiales de la gastronomie. [Lire la suite]
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Un charmant salon de thé franco-taiwanais qui propose de bons thés, des bubble et un tea time original composé de egg cakes, ça vous dit ? Direction Palais Royal pour découvrir ce spot caché ! [Lire la suite]
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Nouveau spot pour les amoureux des chats ! Dans le 13e arrondissement, le Chat-Rivari Café vous accueille dans son nid douillet pour un goûter gourmand et végétal, au milieu de chats adorables, qu'il est possible d'adopter si vous avez un coup de cœur. [Lire la suite]
Rosa Rosam Rosae : un nouveau salon de thé cosy niché à Montmartre
Sponsorisé - Vous cherchez un lieu à l’ambiance cosy et chaleureuse, un lieu où l'on se sent comme chez soi ou bien encore un espace où siroter un thé, manger une part de gâteau ou encore feuilleter un bon roman ? Ne cherchez plus, votre nouveau spot parisien est tout trouvé. Rosa Rosam Rosae est une adresse insolite pour savourer une escale gourmande… ou même s’offrir une parenthèse artistique inattendue. [Lire la suite]
Ô Gourmandises d'Ange, le salon de thé où se régaler, bruncher, déjeuner et goûter, à Puteaux (92)
Du côté de Puteaux, dans le département des Hauts-de-Seine, Elodie et Olivier ont ouvert depuis plus de huit ans Ô Gourmandises d'Ange, un lieu aussi gourmand que régressif où tout est fait maison. [Lire la suite]
Baiman’s Cake : pâtisserie, salon de thé et ateliers gourmands à Montreuil
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Pingwoo, l'adresse cosy spécialiste en brunchs, s'installe à BoomBoom Villette
Sponsorisé - Nouveauté ! Le salon de thé Pingwoo, spécialiste des lattes chats so Kawaï et reconnu pour son brunch très attractif, a déménagé ! RDV fixé à BoomBoom Villette, le nouveau lieu de loisirs du 19e, pour des moments de gourmandise dans une salle plus grande ! [Lire la suite]
Le Ritz Paris Le Comptoir par François Perret, désormais 2 adresses à Paris dont une Rive Gauche
Ritz Paris Le Comptoir, c’est la pâtisserie-salon de thé signée François Perret, à découvrir désormais rue Cambon et rue de Sèvres. Deux adresses parisiennes pour s’offrir une parenthèse sucrée chic et généreuse, entre croissants allongés, madeleines, éclairs inédits et boissons pâtissières. [Lire la suite]
Maison Élysée : le musée/café de l'Élysée gratuit, en face du palais présidentiel à Paris
L'Élysée a enfin ouvert les portes de son propre musée ! Venez vivre une expérience présidentielle exclusive à la Maison de l'Élysée, située juste en face du palais. Au programme ? Une immersion royale et gratuite dans les 600 m2 combinant musée, café & boutique. [Lire la suite]
On a testé le fabuleux tea time des Airelles Château de Versailles - Le Grand Contrôle
C'est dans le cadre enchanteur et historique des Airelles Château de Versailles, Le Grand Controle, l'hôtel situé au sein du Château de Versailles, qu'on part à la découverte du fameux goûter de Marie-Antoinette, l'afternoon tea orchestré par le talentueux chef pâtissier Aymeric Pinard. Venez vous glisser dans la peau d'une reine et d'un roi pour vivre une parenthèse enchantée des plus gourmande. [Lire la suite]
Agatto, le salon de thé - atelier aux mochis les plus fous de Paris
Agatto, voilà le nom de ce salon de thé confidentiel qui fait des mochis de folie ! Agathe, la Cheffe pâtissière de ce spot gourmond nous y propose les meilleurs mochis de Paris et des atliers pour apprendre à les confectionner. On vous fait découvrir la pépite. [Lire la suite]
Le Jardin Sucré ouvre sa chocolaterie et salon de thé à Dampierre dans les Yvelines
Alerte les gourmands, le Jardin Sucré a ouvert sa chocolaterie et salon de Thé à Dampierre, à deux pas du château. C'est une nouvelle page qui s'ouvre pour le couple qui nous régale déjà à Cernay-la-Ville et à Paris. On file à l'ancienne Auberge Saint-Pierre qui reprend vie avec cette ouverture. [Lire la suite]
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