От 21 ноември 2023 г.Hôtel de la Marine ще ви покани да откриете гастрономическото наследство на Франция в поредица от изключителни семинари от вторник до събота, от 11 до 22 ч. В програмата са включени енология, сладкарство и кухня с изключителен екип от известни готвачи, водени от Ерик Брифар, шеф-готвач на Meilleur Ouvrier de France, и Фабрис Даниел, финалист в конкурса Meilleur Ouvrier de France за патисиери.
Кухнята на XVIII век, френската регионална кухня, кулинарното наследство на френските отвъдморски територии, историята и културата на френските лозя, френските вина и сирена - това са само част от завладяващите теми, от които ще ви потекат слюнки и ще изпълнят Hôtel de la Marine с вкусни аромати. По време на тези семинариакцентът ще бъде поставен върху пресните и качествени сезонни продукти, за да се представятфренските производители и занаятчии и да се събудят всички сетива на участниците.
Семинарите ще се проведат в бившите апартаменти на Мадам дьо Вил д'Аврай, разположени на мецанина на Hôtel de la Marine, оборудвани, обзаведени и оборудващи се от Le Cordon Bleu, известния институт за кулинарни изкуства и хотелски мениджмънт, в партньорство с Centre des monuments nationaux. Готови ли сте да опитате собствените си творения и тези на готвачите?
И не пропускайте настоящата изложба!
Средновековни съкровища от музея "Виктория и Албърт": изложбата се разширява в Hôtel de la Marine
Hôtel de la Marine посреща шедьоври на английското изкуство от колекцията Al Thani от 30 юни 2023 г. до 7 януари 2024 г. Елате и открийте изложбата "Средновековни съкровища от музея "Виктория и Албърт", когато англичаните говореха френски! [Прочетете още]
Дати и разписания
От 21 ноември 2023г.
Място
Hôtel de la Marine
2 Place de la Concorde
75008 Paris 8
Достъп
M° Concorde (линии 1, 8 и 12)
Цени
A partir de : €28
Официален сайт
www.hotel-de-la-marine.paris