Закътана в малка уличка, далеч от шума и суетата на булевард "Клиши", ви привлича красива малка тераса. Това е ресторант Juste le Zinc, приятелски настроен френски ресторант, открит през 2015 г.
След като се настаните, можете да разгледате менюто, от което да изберете предястия, основни ястия и десерти за вечерта. По време на обяд Juste le Zinc обикновено предлага менюта: 15 евро основно ястие, 21 евро предястие+основно ястие или основно ястие+десерт и 27 евро предястие+основно ястие+десерт.
Но за тази вечер всичко е в менюто, което се променя всеки ден и е изпълнено с традиционни френски ястия... но не само това!
Предястията включват foie gras de canard des Landes (14 евро), салата от скариди, печени в Ксерес (12 евро), касолет от раци в сос от магданоз (10 евро), панирани сурвачки с айоли (10 евро), страхотни поширани яйца с невероятен крем от лук в Sauterne (9 евро) и авокадо със свежо, топящо се месо от раци (12 евро).
Що се отнася до ястията, не липсват рибни и месни варианти: гратен от омар с пенне (28 евро), пържени миди с ризото с шафран (26 евро), цял печен морски костур (26 евро)? А какво ще кажете за пържола rump steak в татаки (22 евро), бутче от токачка в сайдер (22 евро), ирландско ребро Angus prime rib (70 евро за двама души)?
За нас последният избор са печени патешки гърди от региона Ландс (22 €), перфектно розе и придружени от вкусен картофен гратен, последвани от катаплана с морски дарове (24 €). Ако не знаете какво е това, представете си бълбукаща чиния, пълна с миди, бръснарски миди, риба, домати, чоризо и лимон, и ще получите това типично португалско ястие.
За десерт, ако все още имате място, не пропускайтеIle flottante à la praline rose Pompadour (9 евро), чудо на сладостта и снизхождението, или трохите от перфектно карамелизирани ябълки с Calvados (9 евро) и маслената бисквита към тях.
Добър апетит!
Дати и разписания
От 11 февруари 2025г.
Място
Само цинкът
25 Rue de Turin
75008 Paris 8
Цени
Desserts : €9
Entrées : €9 - €15
Menu midi plat : €15
Viandes : €18 - €35
Poissons : €20 - €28
Menu midi entrée+plat ou plat+dessert : €21
Menu midi entrée+plat+dessert : €27
Официален сайт
www.justelezinc.fr