За Богоявление 2025 г. La Halle aux Grains представя galette des Rois на основата на ориз и клементини. Оригинално творение, което може да се хареса на тези, които търсят необичайна галета.
La Halle aux Grains, известният ресторант на Мишел и Себастиан Брас, скрит на 3-ия етаж на Парижката търговска борса - Fondation Pinault, предлага чудесно време за чай, съчетаващо кулинарни иновации и прекрасна гледка към Les Halles. Научете повече...
Отличените със звезди Мишлен готвачи Мишел и Себастиан Брас се настаняват в историческата търговска борса в La Halle aux Grains - вечен ресторант, в който зърното отново заема полагащото му се място.
За втора поредна година La Halle aux Grains представя юлско дърво и галет des Rois. Тази година фокусът е върху елдата и лешниците, а ние се влюбихме и в двете творения!
