Коледният дневник на Никола Бернарде за 2020 г.

Нов празничен сезон и нови гурме творения от Никола Бернарде за Коледа 2020 г.

Тази година шефът на сладкарницата и Meilleur Ouvrier de France представя дървен материал, вдъхновен от растенията, за едно вкусно изживяване.

Наречено " Древно с шоколад, ванилия и карамел ", това ново творение на Никола Бернарде съдържа ванилов мус, а леката бисквита от тесто "чу" представлява известните пръстени на отрязан ствол на дърво.

• Прочетете също
• Какво се случва в Париж тази седмица от 16 до 22 декември 2024 г.: безплатни или евтини екскурзии
• Какво да правите в Париж през декември 2024 г.? Открийте събитията този месец в Île-de-France
• Новогодишна нощ 2024-2025 в Париж: партита на 31 декември 2024 г. по окръзи

Но тук концентричните пръстени не разкриват годините, а по-скоро масления карамел, подсилен с нотка на fleur de sel и тъмен шоколадов крем от Мадагаскар. Цялата композиция почива върху пралинов хрущял.

Дърво, което отдава почит на природата, приканвайки ни да се разходим в гората. За да го опитате, ще трябва да похарчите 45 евро за дървен материал за 6 до 8 души.

Честит празничен сезон 2020!