Нов празничен сезон и нови гурме творения от Никола Бернарде за Коледа 2020 г.
Тази година шефът на сладкарницата и Meilleur Ouvrier de France представя дървен материал, вдъхновен от растенията, за едно вкусно изживяване.
Наречено " Древно с шоколад, ванилия и карамел ", това ново творение на Никола Бернарде съдържа ванилов мус, а леката бисквита от тесто "чу" представлява известните пръстени на отрязан ствол на дърво.
Но тук концентричните пръстени не разкриват годините, а по-скоро масления карамел, подсилен с нотка на fleur de sel и тъмен шоколадов крем от Мадагаскар. Цялата композиция почива върху пралинов хрущял.
Дърво, което отдава почит на природата, приканвайки ни да се разходим в гората. За да го опитате, ще трябва да похарчите 45 евро за дървен материал за 6 до 8 души.
Честит празничен сезон 2020!
Дати и разписания
На 21 декември 2020г. В 25 декември 2020г.
Място
Сладкарница Nicolas Bernardé
2 Place de la Liberté
92250 Garenne Colombes (La)
Цени
Pour 6 à 8 personnes : €45
Препоръчителна възраст
За всички
Официален сайт
nicolas-bernarde.com
Резервации
nicolas-bernarde.com