Коледен дневник 2020 от МФ Лоран Дюшен

От Manon de Sortiraparis · Публикувано на 14 декември 2020г. в 18:03ч.
За Коледа 2020 г. MOF Лоран Дюшен представя своя дървен материал Sous-Bois, напълно оригинален дървен материал. Ще ви хареса!

Празненствата в края на годината наближават бързо и е почти време да изберете кое дърво да подарите на приятелите и семейството си на коледното тържество през 2020 г.

Ако сте по-скоро почитатели на висшата сладкарска кухня, то дървените трупи от сладкарите на Relais Desserts трябва да зарадват вашите вкусови рецептори и тези на гостите ви. Патисьорът-шоколатиер и Meilleur Ouvrier de France Лоран Дюшен например представя новото си творение за Коледа 2020- Bûche Sous-Bois .

[midroll]

Bûche Sous-Bois представлява торта на рула, която не е покрита с традиционния маслен крем, а със симфония от шоколадови текстури, съчетаващи хрупкавостта на груе, лекотата на муса и сладостта на сметаната.

Докато свежестта на цитрусовите плодове напомня за удоволствието от зимна разходка в гората, свещите (които са изцяло ядливи) напомнят за дървените трупи, които някога са осветявали огнищата на камините.

Дърво, което ще бъде открито през декември 2020 г. на цена от 58 евро за дърво за 5 души.

Полезна информация

Дати и разписания
На 1 декември 2020г. В 31 декември 2020г.

× Приблизително работно време: за да потвърдите работното време, моля, свържете се със заведението.

    Място

    2 Rue Wurtz
    75013 Paris 13

    Планиране на маршрути

    Достъпност

    Цени
    €58

    Официален сайт
    www.laurentduchene.com

    Коментари
    Прецизирайте търсенето си
    Прецизирайте търсенето си
    Прецизирайте търсенето си
    Прецизирайте търсенето си