Илюминациите на Шанз-Елизе 2024 от Laurier, ресторанта на шеф Мавроматис

От Julie de Sortiraparis · Публикувано на 15 ноември 2024г. в 17:51ч.
По случай старта на илюминациите по Шанз-Елизе на 24 ноември 2024 г. шеф Мавроматис ви кани на кулинарно пътешествие до бреговете на Средиземно и Егейско море в ресторант Laurier в Galeries Lafayette Champs-Elysées.

Докато магията на Коледа постепенно завладява Париж, столицата се обагря в хиляди преливащи цветове. В неделя, 24 ноември 2024 г., ще седнем на първия ред на традиционните илюминации на Шанз-Елизе! Да, тази година най-красивият булевард в света се готви да заблести с хиляди светлини, а ние ви предлагаме възможността да наблюдавате този великолепен спектакъл, докато се наслаждавате на вкусно гръцко меню, сътворено от екипите на шеф Андреа Мавроматис в Laurier.

Ако искате да се насладите на елинска и средиземноморска гастрономия, без дори да напускате Париж, насочете се към Шанз-Елизе и Галери Лафайет. Тук главният готвач Андреас Мавроматис е отворил Laurier, ресторант и чайна, които, както и предишните му адреси, предлагат гръцка кухня.

В чиниите Лори се връща към великите класики на тази вековна кулинарна традиция. В менюто, което се променя редовно, водещо място заемат сезонните продукти. Нещо повече, като гаранция за качество, всички използвани продукти са с гръцки произход, с изключение на пресните продукти - месо, риба, плодове и зеленчуци.

Inauguration des Illuminations de Noël des Champs-Élysées avec Clara LucianiInauguration des Illuminations de Noël des Champs-Élysées avec Clara LucianiInauguration des Illuminations de Noël des Champs-Élysées avec Clara LucianiInauguration des Illuminations de Noël des Champs-Élysées avec Clara Luciani

Магията на Коледа идва в Лори!

Изключителна вечеря

"Илюминации на Шанз-Елизе

72 € / човек

***


Халуми на скара АОП
Крем супа от тиква с касия канела, кестени с мед от рожков, пресен кресон

ИЛИ



Конфит от
патладжанс ароматни билки, конфитюр от лук, печени на шиш сезонни зеленчуци, винегрет от Петимези, подправка от босилек

ИЛИ


Трилогия от mézédès
Октопод,долмадес, хайвер от патладжан

****


Морски костур
Печенс лимон и мащерка, картофи с шафран, пикило, самфир, зелен сок от розмарин

ИЛИ


Шпелта
,приготвена като ризото, фламбирани скариди в узо, печени на шиш зеленчуци, босилеков сок

ИЛИ


Мариновано пилешко месо от ферма с червен етикет
Сервирано със сезонни зеленчуци с пушен червен пипер и оризов пилаф с кедрови ядки

****


Макарони с шамфъстък със ЗНП Aegina
Ганаш, пралина от шамфъстък, цитрусов сок с аромат на роза

ИЛИ


Opéra Metaxa БисквитаJoconde, напоена със сироп от кафе Metaxa, крем от масло и кафе, карамелизиран ганаш

Laurier, le restaurant grec signé Mavrommatis aux Galeries Lafayette Champs-Elysées : invitationsLaurier, le restaurant grec signé Mavrommatis aux Galeries Lafayette Champs-Elysées : invitationsLaurier, le restaurant grec signé Mavrommatis aux Galeries Lafayette Champs-Elysées : invitationsLaurier, le restaurant grec signé Mavrommatis aux Galeries Lafayette Champs-Elysées : invitations

Laurier by Mavrommatis aux Galeries Lafayette - SalleLaurier by Mavrommatis aux Galeries Lafayette - SalleLaurier by Mavrommatis aux Galeries Lafayette - SalleLaurier by Mavrommatis aux Galeries Lafayette - Salle Laurier в Galeries Lafayette: гръцко кулинарно пътешествие на шеф Мавроматис
Открийте Laurier, елегантния гръцки ресторант на шеф Мавроматис в Galeries Lafayette Champs-Elysées, който е ода за средиземноморската кухня. [Прочетете още]

Illuminations nations des Champs-Élysées 2022, inauguration avec Tahar RahimIlluminations nations des Champs-Élysées 2022, inauguration avec Tahar RahimIlluminations nations des Champs-Élysées 2022, inauguration avec Tahar RahimIlluminations nations des Champs-Élysées 2022, inauguration avec Tahar Rahim Коледни илюминации на Шанз-Елизе 2024: Тони Естанже стартира събитието
Илюминациите по Шанз-Елизе в Париж ще започнат на 24 ноември 2024 г. За старта Шанз-Елизе ще бъде запазена за пешеходци, които ще могат да наблюдават как Тони Естангуе дава старт на събитието, отбелязвайки пристигането на духа на празничния сезон на най-красивия булевард в света. [Прочетете още]

Покани за схващане

L'organisateur offre 1 diner pour 2 personnes chez Laurier afin de déguster la délicieuse cuisine grecque du chef Andréa Mavrommatis, à l’occasion des illuminations des Champs-Elysées ce dimanche 24 novembre 2024 à 19h.

Практическа информация : Начална дата: 15/11/2024 - Крайна дата: 19/11/2024
Полезна информация

Дати и разписания
The 24 ноември 2024г.
ИМА 19:00ч.

× Приблизително работно време: за да потвърдите работното време, моля, свържете се със заведението.

    Място

    60 Avenue des Champs-Élysées
    75008 Paris 8

    Планиране на маршрути

    Достъп
    Galeries Lafayette Champs Elysées Достъп: 2-ри етаж с ескалатор

    Цени
    €72

    Официален сайт
    www.mavrommatis.com

    Резервации
    bookings.zenchef.com
    01 42 89 83 53
    laurier@mavrommatis.fr

    Повече информация
    Менюто ще се предлага само на 24 ноември 2024 г. с предварителна резервация от 19:00 до 21:00 ч. Ресторантът ще затвори в 23:00 ч.

    Коментари
    Прецизирайте търсенето си
    Прецизирайте търсенето си
    Прецизирайте търсенето си
    Прецизирайте търсенето си