Тъй като всички вкусове са в природата, невинаги е лесно да се задоволят вкусовите рецептори на всички... Но тази година Лоран Дюшен решава да заложи на едно почти сигурно нещо: шоколада.
За празничния сезон на 2014 г. сладкарят ви кани да пътувате с неговия " танзанийски" юлски дънер.
Със своя ганаш, какаов сироп и черен шоколад сме сигурни, че и най-жадните от вас, и най-пристрастените към шоколада няма да могат да устоят на това уникално творение!
Състав:
Бисквити и руло с ганаш, напоени с какаов сироп, кремообразна и тъмношоколадова фонданова бисквита.
Практическа информация:
Bûchede Noël 2014 от Laurent Duchêne
Цена: 32 евро за 4-5 души и 47 евро за 6-7 души
Бутик Laurent Duchêne
Място
Лоран Дюшен
2 Rue Wurtz
75013 Paris 13
Цени
Bûche pour 4 à 5 personnes : €32
Bûche pour 6 à 7 personnes : €47