Průvodce restaurací gare du nord - activities

La Table, nová gastronomická ambice hnutí odporu

Les Résistants se drží přísné zásady používat pouze místní produkty a semena farmářů a nyní otevírá La Table des Résistants (dříve L'Avant-Poste) s mnohem gastronomičtější vizí než jejich předchozí restaurace.

Kuti, africká restaurace z Ghany do Nigérie přes Senegal

Od Ghany přes Nigérii až po Senegal - Kuti brzy představí svou panafrickou kuchyni ve štrasburském Saint-Denis. Otevírá na začátku července!

Iné a její jemné japonské bentos ve Štrasburku Saint-Denis

Sarah Ueta, která se narodila v Japonsku, otevřela poblíž štrasburského Saint-Denis svou malou japonskou restauraci, kde nabízí tři delikátní verze bento.

ChoCho, (stále) vynikající restaurace vedená špičkovým šéfkuchařem Thomasem Chisholmem

Thomas Chisholm, bývalý účastník soutěže Top Chef, otevřel před několika lety v Paříži svou první restauraci ChoCho. Vrátili jsme se tam, abychom si potvrdili naše první dojmy: ChoCho je skutečný bistronomický samorost, plný dobrých nápadů a s puncem skutečného šéfkuchaře.

Brion, sezónní kuchyně Geoffreyho Lengagneho na trhu s bistronomickým nádechem

Šéfkuchař Geoffrey Lengagne otevírá svou první bistronomickou restauraci Brion na vlastní pěst. Jemná bistronomická restaurace na obědy a gastronomická restaurace na večeře.

Jay's Pizza, pravý kousek newyorské pizzy

Autentickou newyorskou pizzu si nyní můžete vychutnat v pizzerii Jay's Pizza, která se nachází jen kousek od Štrasburku Saint-Denis!

Polibek, slunečné pouliční jídlo a XXL sendviče s kalifornským nádechem

Druhá adresa Matthiase Gloppeho po restauraci Echo, Kiss, nabízí výběr XXL sendvičů s kalifornským nádechem a také americké snídaňové speciality!

L'Office, elegantní bistro s tichou atmosférou

Restaurace l'Office, proslulá svým legendárním hovězím Wellingtonem, je bistronomickým hřištěm šéfkuchaře Charleyho Breuvarta, který pracuje také naproti v restauraci Ardent Paris. Pokud si chcete vychutnat útulnou večeři při svíčkách, je l'Office tím pravým místem.

Basis, tradiční kvalita kebabu, zaručený požitek

Po dobytí Belleville otevírá Basis novou adresu v Paříži, a to v další čtvrti, která se stala mistrem v umění kebabu: ve štrasburském Saint-Denis. Se stejnou vášní pro dobrý kebab!

Madonna, příjemná italská brasserie s příjemnými těstovinovými pokrmy

Za tradičními italskými pokrmy nemusíte jezdit až za alpské hranice: v restauraci Madonna jídlo i atmosféra připomínají ty nejlepší milánské brasserie.

Aux 2 K, diskrétní bistro šéfkuchařek Samanthy Kagy a Kimiko Kinoshity.

Nedávno otevřená restaurace Aux 2 K v Pigalle je společným dítětem šéfkuchařek Samanthy Kagy a Kimiko Kinoshita, které se seznámily v michelinské restauraci L'Ours Jackyho Ribaulta.

Bloom Garden, restaurace šéfkuchaře Oliviera Streiffa v hotelu Bloom House

Šéfkuchař Olivier Streiff, bývalý účastník soutěže Top Chef, přijíždí do Paříže pracovat do restaurace Bloom Garden v hotelu Bloom House.

Borage, vína od vinařů a talíře ke sdílení od šéfkuchaře Indry Carrillo Perea

Šéfkuchař Indra Carrillo Perea představuje svůj jídelní sklep Bourrache, kde si můžete připít víny od místních vinařů a pochutnat si na vydatných pokrmech.

Blossom Burgers, ďábelsky nezbedné burgery a smash burgery

Blossom Burgers je burgerová restaurace, o které se v Paříži mluví už několik let. Nutno říci, že její burgery a smash burgery jsou ďábelsky rozpustilé!

Il Cuoco Galante, vynikající italská kuchyně dostupná pro všechny

Menší bratr restaurace Braisenville, Il Cuoco Galante, nabízí v době oběda vytříbenou italskou kuchyni dostupnou pro všechny finanční skupiny.

Maison Kapunka, thajské bistro kombinující tradici a modernitu

Maison Kapunka otevírá ve Štrasburku Saint-Denis novou thajskou restauraci, která je směsicí tradice a moderny.

Braisenville, cenově dostupná a přátelská bistro restaurace v sousedství

Braisenville je již 13 let sousedskou institucí. Tato přátelská a cenově dostupná restaurace dostála své pověsti.

Horečný, vařící na ohni od předkrmu až po dezert

Oheň a plameny v restauraci Ardent v 9. obvodu, která se věnuje vaření na ohni. Na jídelním lístku šéfkuchaře Charleyho Breuvarta jsou všichni na jedné lodi: maso, ryby a zelenina.

Chenapan, gurmánská restaurace s hlavou ve hvězdách

Bistronomická restaurace Chenapan, která byla nově otevřena v SoPi, letí vysoko, s hlavou ve hvězdách (budoucnosti).

Mister Do-San, sendviče ve středomořském stylu

V restauraci Mister Do-San je hlavní hvězdou sando se středomořskou příchutí. Sendviče vycházejí z japonské receptury a odhalují mimo jiné tuniské chutě.