Průvodce restaurací gare du nord - activities

Horečný, vařící na ohni od předkrmu až po dezert

Oheň a plameny v restauraci Ardent v 9. obvodu, která se věnuje vaření na ohni. Na jídelním lístku šéfkuchaře Charleyho Breuvarta jsou všichni na jedné lodi: maso, ryby a zelenina.

Chenapan, gurmánská restaurace s hlavou ve hvězdách

Bistronomická restaurace Chenapan, která byla nově otevřena v SoPi, letí vysoko, s hlavou ve hvězdách (budoucnosti).

Mister Do-San, sendviče ve středomořském stylu - trvale zavřeno

V restauraci Mister Do-San je hlavní hvězdou sando se středomořskou příchutí. Sendviče vycházejí z japonské receptury a odhalují mimo jiné tuniské chutě.

Meha, pozoruhodná a cenově dostupná bistronomická restaurace ve výšinách 18. obvodu

Pozoruhodná, cenově dostupná, lahodná: to je mnoho slov, kterými lze popsat bistronomickou restauraci Meha v ulici Ramey v 18. pařížském obvodu, kterou si nesmíte nechat ujít.

Nakatsu, zodpovědná japonská restaurace se smaženým kuřetem v 18. obvodu.

Nakatsu se nachází vysoko v 18. obvodu a specializuje se na karaage, slavné japonské smažené kuře, které se podává jako burger nebo donburi.

Nektar, bistronomické pokrmy a chimérické koktejly v hotelu Maison Mère

Nectar je malý úl v srdci hotelu Maison Mère, který je něco mezi bistronomií a mixologií.

Bomaye, úžasné africké burgery inspirované tradičními africkými pokrmy

V restauraci Bomaye můžete objevovat a vychutnávat africké burgery podle receptů, které vzdávají hold tradičním africkým pokrmům, jako jsou mafé, garba, kuře yassa a alloco.

Lolo Bistrot, rozpustilá bistronomie a přírodní vína v Poissonnière

Lolo Bistrot je živá nová adresa hédonistického dua Christophe Juville-Loïc Minel a šéfkuchaře Zaca Gannata. Osciluje mezi přístupnou bistronomií k obědu a sdílenými talíři k večeři, doprovázenými sklenkou čistého vína.

Les Frères des Batignolles a jejich kebab ve starém stylu v Barbès

Les Frères des Batignolles přijíždějí do Barbès se svým staromódním kebabem, marinovaným rožněm a dobrou náladou.

Bonhomme, místní bistronomie, stůl přátel a vzpomínky na dětství

Tři přátelé, dvě cenově dostupná menu a inspirativní šéfkuchař - to je vítězná rovnice nového bistra Bonhomme v pařížské čtvrti Poissonnière.

Ramdam, neokázalé bistro, které dělá dojem.

Nová restaurace Ramdam vyvolává ve čtvrti Barbès rozruch svými malými bistronomickými talíři, které si můžete (nebo nemusíte) rozdělit.

Mâche, rozpustilá a cenově dostupná bistronomie v Poissonnière

Díky svému jedinečnému vzhledu a rozpustilým talířům je Mâche jednou z nových restaurací, které je třeba bezodkladně objevit.

Les Petits Bateaux: vynikající námořnické bistro v 9. pařížském obvodu

Do 9. pařížského obvodu přicházejí dobré věci z moře a otevírá se zde nová ultragurmánská restaurace Les Petits Bateaux. Tato nová restaurace staví do popředí zájmu ryby, korýše a další mořské plody a nabízí krátké, vyvážené a chutné menu. Máte chuť vydat se na širé moře?

Neni, kosmopolitní restaurace Mézzés v Paříži

Neni je velkorysá restaurace v 10. pařížském obvodu, kde se můžete seznámit s kosmopolitní kuchyní prostřednictvím gurmánských mezzés. Na jídelním lístku najdete izraelské, arabské, perské a dokonce i ruské speciality! Jste připraveni na výlet?

Joseph & Raymond, sluncem zalité bistro v 10. obvodu - nadobro zavřeno

Pokud patříte mezi gurmány, zajděte do bistra Joseph & Raymond v 10. obvodu, které vás díky svému sluncem zalitému menu zve k objevování celé řady středomořských chutí. Velkorysá a přátelská kuchyně, díky níž vám léto vydrží i tuto zimu!

Sapid, cenově dostupná přírodní restaurace Alaina Ducasse v Paříži, představena na fotografiích

6. září 2021 otevře michelinský šéfkuchař Alain Ducasse v 10. obvodu "přírodní" restauraci. Restaurace nazvaná "Sapid" bude nabízet zdravou a udržitelnou kuchyni s 95 % zeleniny a obilovin a nízkým dopadem na životní prostředí.

Cali Uptown, restaurace sester Caliových v 10. obvodu

Cali Uptown je restaurace provozovaná sestrami Cali Sisters, která nás zavede do Palm Springs, kde ochutnáme klasickou kalifornskou kuchyni - zdravou, ale nejen tu!

Restaurant Pétrelle, nová intimní restaurace v 9. obvodu

Na konci ulice Pétrelle, téměř na rohu s ulicí Rochechouart v 9. pařížském obvodu, se nachází místo, které je stejně diskrétní jako výjimečné. Restaurace Pétrelle s novým týmem v čele nabízí vřelou a delikátní kuchyni v harmonii s intimním prostředím jídelny, kterou si můžete vychutnat při večeři nebo obědě na terase.