Od 21. listopadu 2023 vásHôtel de la Marine zve na sérii výjimečných workshopů, které se budou konat od úterý do soboty od 11 do 22 hodin, abyste objevili francouzské gastronomické dědictví. Na programu je enologie, cukrářství a kuchyně s výjimečným týmem renomovaných kuchařů pod vedením Erica Briffarda, šéfkuchaře soutěže Meilleur Ouvrier de France, a Fabrice Danniela, finalisty soutěže Meilleur Ouvrier de France pâtissier.
Kuchyně osmnáctého století, francouzská regionální kuchyně, kulinářské dědictví francouzských zámořských území, historie a kultura francouzských vinic, francouzská vína a sýry - to jsou jen některá z fascinujících témat, na která se vám budou sbíhat sliny a která naplní Hôtel de la Marine lahodnými vůněmi. Během těchto workshopůbude kladen důraz na čerstvé a kvalitní sezónní produkty, aby se představilifrancouzští výrobci a řemeslníci a probudily se všechny smysly účastníků.
Tyto workshopy se budou konat v bývalých bytech Madame de Ville-d'Avray, které se nacházejí v mezipatře hotelu Hôtel de la Marine a které vybavil, zařídil a zařizuje Le Cordon Bleu, renomovaný institut kulinářského umění a hotelnictví, ve spolupráci s Centre des monuments nationaux. Jste připraveni ochutnat vlastní výtvory i výtvory šéfkuchařů?
A nenechte si ujít aktuální výstavu!
Středověké poklady z Victoria & Albert Museum: výstava je rozšířena do Hôtel de la Marine
Od 30. června 2023 do 7. ledna 2024 přivítá Hôtel de la Marine mistrovská díla anglického umění ze sbírky Al Thani. Přijďte si prohlédnout výstavu Středověké poklady z Victoria & Albert Museum, Když Angličané mluvili francouzsky! [Přečtěte si více]
Data a jízdní řády
Z 21. listopad 2023
Místo
Hôtel de la Marine
2 Place de la Concorde
75008 Paris 8
Přístup
M° Concorde (řádky 1, 8 a 12)
Ceny
A partir de : €28
Oficiální stránka
www.hotel-de-la-marine.paris
Středověké poklady z Victoria & Albert Museum: výstava je rozšířena do Hôtel de la Marine
