Ultragurmánskýall-you-can-eat brunch v hotelu Brach Paris vás zve na nezapomenutelnou středomořskou kulinářskou výpravu v srdci západní Paříže Tento nedělní brunch , který se nachází v luxusním pětihvězdičkovém hotelu skupiny Evok v bývalé poštovní třídírně ze 70. let minulého století, zrekonstruované Philippem Starckem, jistě potěší chuťové pohárky milovníků středomořské kuchyně.
Hotel Brach Paris toho nabízí opravdu hodně: tento módní hotel v 16. pařížském obvodu má nejen vynikající pokoje, ale také krásnou střešní zahradní terasu a chutnou restauraci . Brunch se podává každou neděli od 12:00 do 15:00 v nádherné přízemní místnosti, kde se schází smetánka i místní celebrity.
V uvolněné atmosféře s živou hudbou tento brunch konkuruje největším brunchům v pětihvězdičkových pařížských hotelech. Posaďte se k velkým stolům pro hosty nebo k různým stolům v restauraci. Pozorná obsluha vám přinese všechny nápoje, které potřebujete (džus z granátového jablka, vymačkaný pomerančový džus, minerální vodu, kávu, čaj atd.), zatímco si můžete posloužit obrovským bufetovým barem s výhledem do kuchyně, kterou vede Adam Bentalha.
Středomořská kulinářská cesta začíná jemnými, rafinovanými chutěmi: humus s citronovým kaviárem, bottarga, tarama s lanýži, tzatziki, jehněčí plec se zaatarem, cop z buvolí mozzarelly, libanonský chléb, bezlepková focaccia s olivami Kalamata, sortiment křupavé, barevné zeleniny, vyzrálé sýry.... Nesmíme zapomenout na velkou klasiku: vídeňské pečivo, čerstvě připravená vejce, čerstvě vyrobené vafle a cukrářský pult s výtvory MOF Yanna Bryse ( choux, mille-feuille, éclair, malinový koláč...).
Italský, řecký, mořský a libanonský pult vás vezme na objevnou cestu. Od čerstvých těstovin a sýrového rizota až po čerstvé ryby podávané na objednávku si můžete pochutnat na všech specialitách této pánve. Šéfkuchař Adam Bentalha, původem z Constantine, nabízí zdravou a vyváženou středomořskou kuchyni založenou na směsi chutí a koření vybraných od inspirativních a inspirujících výrobců.
Tento brunch je také stoprocentně vhodný pro děti : v prvním patře je pro ně připraveno menu na míru a aktivity, které je zabaví, zatímco si budete užívat neděli. Opravdový luxus.
Závěrem lze říci, že all-you-can-eat brunch v Le Brach Paris je skutečným potěšením, které si můžete dopřát pro božskou chvíli. Tento brunch, který v sobě spojuje luxus, společenskou atmosféru a autentické chutě, je bezpochyby jedním z nejlepších v Paříži. Nezapomeňte si ho rezervovat, jedná se o velmi oblíbený brunch.
Data a jízdní řády
Z 2. duben 2023
Místo
Brach Hôtel Paris
39 Rue de la Pompe
75116 Paris 16
Ceny
Par enfant : €45
Brunch adulte : €105
Doporučený věk
Pro všechny
Oficiální stránka
brachparis.com
Rezervace
module.lafourchette.com