Hotel Buddha Bar sice již brunche nabízí, ale v souladu s francouzsko-asijskou identitou hotelu nás překvapil novým pojetím zdravého a zároveň chutného brunche. V barevné, energií nabité jídelně Le Vraymonde můžete načerpat energii a vychutnat si blahodárné účinky živlů. Každý týden je brunch zaměřen na jeden ze čtyř živlů: oheň, zemi, vodu a vzduch.
Buddha-Bar brunch je velmi komplexní: V Buddha-Baru se podává tucet různých druhů chleba a pečiva, včetně pohankového a žitného chleba pro ty, kteří nesnášejí lepek, mléčné výrobky, přičemž velký důraz je kladen na sójové mléko a sladké mandlové mléko, velké stánky s desítkami předkrmů, které se každý týden mění (v závislosti na tématu brunche), včetně salátu ze zelené papáji a manga v thajském stylu a nepřehlédnutelného kuřecího salátu, který je charakteristickým znakem Buddha-Baru, nemluvě o tuctu dezertů!
Velmi příjemné brunchové překvapení: džusový bar! Ano, skutečný džusový bar s čerstvě vymačkaným ovocem. Šarmantní servírka se během 5 minut inspiruje vámi vybraným ovocem a zeleninou, změní jejich poměr a naservíruje vám lahodný džus nebo smoothie!
Stejně jako v mnoha jiných podnicích, i v hotelu Buddha Bar si můžeme vybrat ze 4 sezónních jídel, mezi nimiž nechybí pokrm z vajec připravených podle našich představ, vejce na měkko, vejce Benedikt nebo míchaná vejce s lososem pro americké brunchové puristy (i když v Le Vraymonde jsme spíše v Asii!), stejně jako proslulý vraymondský cheeseburger, treska v miso omáčce nebo kuře na dračí způsob. Pokrmy jsou dobře připravené a přicházejí v ten správný čas, hodinu po našem příchodu, abychom měli čas si bufet vychutnat, než se nám podaří strávit.
A nakonec, pokud je váš apetit (nebo mlsný jazýček) dostatečně velký, čeká na vás tucet dezertů na stánku s čokoládovou a ovocnou fontánou! S vanilkovými entremety, čokoládovou operou a citronovým koláčem je těžké se na dezert vynadívat dřív, než vás dožene chuť na sladké.
Gurmánské a tak chutné, že jsme vám říkali, že Buddha Bar Hotel Brunch je štědrý!
Praktické informace:
Le Brunch du Buddha-Bar Hotel Paris
Místo konání: Buddha-Bar Hotel Paris, 4 rue d'Anjou 75008 Paris
Čas: 12.00-16.00 v neděli
Ceny: 68 € za dospělého, 34 € pro děti do 12 let
Rezervace na 01.83.96.88.70.
Rezervace e-mailem: levraymonde@bbhparis.com
Místo
Buddha Bar Hotel Paris
4 Rue d'Anjou
75008 Paris 8
Ceny
brunch -12 ans : €34
brunch adulte : €68
Více informací
Otevírací doba: v neděli od 12 do 16 hodin
