Skupina Evok Hotels Collection(Nolinski Paris, Brasserie Réjane, Restaurant du Palais Royal) představila nejnovější přírůstek do své rodiny:Hôtel Brach. Tento hotel se nachází v 16. obvodu hlavního města a jeho prostory, které zcela vymyslel a nově vytvořil nepřehlédnutelný Philippe Starck, se těší velké pozornosti.
Jakmile vstoupíte, jste překvapeni. Žádná vstupní hala, ale malý stolek, který hostům ukazuje, kam mají jít. Vpravo do restaurace a naproti k výtahům vedoucím do pokojů a do vstupní haly. Ano, vstupní hala je v 1. patře a má to svůj důvod... terasa s pohodlnými křesly a dokonce i stolem na stolní tenis!
Přiznejme si, že 52 pokojů hotelu Brach na střechách Paříže není příliš prostorných, ale jsou důmyslné, světlé a umocněné jedinečnou výzdobou v poněkud eklektickém stylu kombinujícím domorodé sochy, fotografie, obrazy a knihy ke čtení.
Philippe Starck zkombinoval kůži, dřevo a látky a vytvořil z ložnic kokony, které nebudete chtít opustit. Kývnutí na koupelny z kouřového skla, styl, který najdete také v 9Confidentiel.
Le Brach nabízí také 7 apartmánů s terasami lemovanými stromy, norskými lázněmi, výhledem na střechy města a z některých dokonce na Eiffelovu věž! Nám učarovalo apartmá Suzanne, 115 m², jedna ložnice s manželskou postelí, druhá s královskou postelí, kouzelná koupelna, velká terasa s norskou lázní a obývací pokoj, který bychom všichni rádi měli doma...
Hosté v apartmánech mají také přístup do střešní městské zahrady, kde si mohou vychutnat koktejl, pokrm připravený na grilu nebo pozorovat, jak na zahradě v klidu roste zelenina. Inu, život snů stojí 4 000 eur na noc, my se spokojíme s pokojem superior za 500 eur na noc, a to díky pohodlí vstupní haly a společné terasy.
Restaurace se 160 místy nabízí zdravou, vyváženou, sezónní a především chutnou středomořskou kuchyni s produkty vybranými od nejlepších výrobců. A proč si nedopřát večeři v hotelovém koktejlovém baru?
Tým baru se rozhodl pracovat s čerstvými produkty, používat minutková koření, koření drcené v maltě, za studena lisované šťávy a domácí sirupy, aby zákazníkům nabídl originální menu.
Na své si přijdou i milovníci sladkostí, protože cukrárnu, která se nachází přímo v srdcihotelu Brach, vede šéfcukrář Yann Brys, který byl v roce 2011 vyhlášen nejlepším cukrářem ve Francii. Yann Brys nabízí tradiční dezerty i originální barevné kreace, které se hodí ke slaným pokrmům.
Ideální adresa pro vaši další noc v Paříži?
Místo
Brach Hôtel Paris
39 Rue de la Pompe
75116 Paris 16
Oficiální stránka
brachparis.com
