Co může být více pařížského a elegantního nežhotel Bowmann, který právě otevřel své brány na bulváru Haussmann 99. Tento hotel s pěti hvězdičkami nabízí to nejlepší z moderního pařížského komfortu . Hôtel Bowmann sídlí v budově v čistém haussmannovském stylu s fasádou z opracovaného kamene, lištami, typickými římsami a samozřejmě tradičními vřetenovitými balkony.
Uvnitř se nachází 48 pokojů a 5 apartmánů o rozloze 25 až 100 m2 s výhledem na Paříž nebo do zahrady. Opět zde najdeme emblematické kódy haussmannovských bytů: vysoké stropy, parkety ve tvaru rybí kosti, lišty, krby, královské lustry a monumentální zrcadla. Elegance à la française!
Koupelny - s vanou a sprchou v apartmánech a toaletami v japonském stylu - oděné do carrarského mramoru a s umyvadly z corianu nabízejí vše podstatné pro současný komfort a luxus a je těžké odolat, abychom v nich nestrávili nějaký čas.
Guillaume Grasset pro Laurent Maugoust
Apartmá Bowmann, nejluxusnější v celém hotelu, nabízí šťastným hostům 360° panoramatický výhled na Paříž a její památky, samozřejmě díky střeše/soláriu s vířivkou a soukromým výtahem: Sacré-Coeur v dálce, kopule úchvatné Eglise Saint-Augustin, střechy Opéra Garnier, majestátní Eiffelova věž...
Jakmile objevíte pokoje, je čas přejít do restaurace 99 Haussmann, kde šéfkuchař Grégory Cohen sestavil bistronomické menu. Čerstvé produkty, samozřejmě v sezóně a v bio kvalitě: bio rostlinná vejce, ceviche z divokého mořského cejna s kohouty dušenými v saké a bretaňský humr vařený v citrusové šťávě, ochucený wakame jako předkrm; celá ryba dne, porcovaná přímo před zákazníkem, festival výjimečných mas od Oliviera Metzgera...
Jako dezert? Baba au rhum s madagaskarskou vanilkou, celočokoládové křupky, mille-feuilles s tahitskými vanilkovými semínky... Všechny tyto sladké pochoutky si můžete vychutnat kterýkoli den v týdnu, uvnitř nebo na krásné skryté terase se 40 kryty, a to v doprovodu značkového koktejlu z hotelového koktejlového baru.
A konečně, po tolika drobných radovánkách si hosté mohou ještě více odpočinout ve Spa Lacure Officine, kde na něčekají obličejové a tělové procedury, masáže na míru a také bazén o rozměrech 8 × 6 metrů, vířivka, hammam, sauna a fitness.
Kdy se chystáte do Paříže příště?
Místo
Hotel Bowmann
99 Boulevard Haussmann
75008 Paris 8
Oficiální stránka
www.hotelbowmannparis.com
