Acai bowl je bobule bohatá na antioxidanty, koncentrát vitamínů s vysokou koncentrací omega 9 a omega 6, které pomáhají snižovat hladinu špatného cholesterolu. Může se podávat jako bobule, ale také jako pyré smíchané s různými druhy ovoce: slavná acai bowl. Toto ovocné pyré je injekcí vitamínů, specialitouAçai & You, podávanou ledově namraženou v kokosových miskách, s několika směsmi ovoce, granoly a arašídového másla navrch, v 5 různých receptech.
V současné době je to kokosovo-jahodovo-melounová; mangovo-malinová; plná borůvková; plná mangová nebo jahodová. Tento vitamínový koktejl je vynikající. Kombinacečerstvého acai a banánu vytváří misku, která se rozplývá v ústech, ovoce je chutné a množství je dostatečně velké pro super nabité snídaně nebo obědy.
A protožeAçai & You chtělo nabídnout vitamíny nabitou nabídku, aniž by se jednalo o jediný produkt, nabízí obchod také pokébowl a avokádový toast. I zde Açai & You přišlo s několika recepty, které se vymykají představě plátků avokáda ležérně položených na krajíci chleba. Nás zlákal toast s humusem, granátovým jablkem a cherry rajčaty, což je úžasná kombinace chutí. V nabídce je také verze s bagelovým sýrem, lososem, okurkou, ředkvičkami a smaženou cibulkou.
Co se týče nápojů, vitamíny a antioxidanty můžete doplnit domácími smoothies, jako je anti blues se spirulinou, ananasem, okurkou a špenátem nebo pinky blender s dračím ovocem, liči a agáve, nebo horkými nápoji, jako jehorké acai-co latté nebo latte s květy hrachu. My jsme vyzkoušeli charcoal latté z aktivního uhlí v ovesném mléce, což byl úžasný objev.
Jedná se o velmi oblíbenou adresu v okolí. Několik stolů na terase je plných a služba s sebou funguje jako po másle. Každý den se nabízí brunch s avokádovým toastem, miskou açaï a nápojem dle vlastního výběru za 23,9 eura, což je skvělý způsob, jak doplnit vitamíny.
Data a jízdní řády
Z 1. říjen 2020 Na 1. říjen 2023
Místo
Açaï & vy
28 Rue Saint-Ambroise
75011 Paris 11
Oficiální stránka
www.acaiandyou.com