Pozor, milovníci jahod, sezóna je tady! A pokud si chcete dopřát čerstvě natrhané jahody, vydejte se do jednoho z mnoha center sběru jahod Chapeau de Paille, která jsou rozmístěna po celém pařížském regionu. Místní, sezónní, rozmanité a cenově dostupné, my jsme pro.
V Cueillettes Chapeau de Pailles najdete v průměru deset druhů sezónních jahod a 3 nebo 4 druhy remontantních jahod. Darselect, Cigaline, Sonata, Charlotte, Mara, Anaïs nebo Gariguette... To jsou jen některé z odrůd, které najdete na různých místech.
Cléry, Deluxe, Joly, Gariguette, Salsa, Malwina, Darselect, Asia, Sonata, Magnum, Rubis des jardins, Faith, Flair a Korona jsou hvězdami sezóny od jara do poloviny července. Jako první se objevuje svěží a voňavá Cléry a jako poslední Malwina.
Milujeme autentické, chutné a odolné odrůdy a výhodou jejich sběru je, že je můžete všechny ochutnat, než naplníte svůj košík.
Poté je na remontantech, aby se ujaly vlády až do podzimu. Charlotte, Mara des Bois, Cirafine a Mariguette jsou hvězdami posezóny, méně výnosné, ale stále chutné.
U Chapeau de Paille si lze jen těžko představit kratší období mezi sklizní a konzumací. Žádná letadla, žádná doprava a co nejméně pesticidů díky udržitelným zemědělským postupům této sítě francouzských pěstitelů. Samoobslužné systémy pick-your-own vám nabízejí skutečný pocit svobody, a to jen pár minut od Paříže.
V pařížském regionu se nachází nejméně 10 sběrných míst Chapeau de paille. Volba je na vás, tak neváhejte a sdílejte se svým budoucím dítětem příjemné chvíle plné chuti:
A nezapomeňte, že o některých červnových víkendech, během festivalu jahod, se v cueillettes du Plessis pořádá mnoho akcí: ochutnávky, tombola, workshopy o květináčích a rozdávání receptů a omalovánek pro děti!
Máte chuť na jahody? Jedna rada: sbírejte je se stopkami, aby se lépe uchovaly. A protože je také období, kdy je třeba myslet na chřest, mrkev, bílou cibuli, salát, hrášek a rebarboru...
Místo
Ferme de Gally Saint-Cyr-l'Ecole
Route de Bailly à Saint-Cyr-l'Ecole (D7)
78210 Saint Cyr l'Ecole
Oficiální stránka
www.chapeaudepaille.fr