Zajímalo vás někdy, jak se destiluje gin tonic, který popíjíte s přáteli v sobotu večer? Nebo vás někdy napadlo vytvořit si vlastní recept na gin? Pokud ano, zde je workshop, který by vás mohl zaujmout!
V palírně Baccae, která se nachází nedaleko náměstí Bastily ve 4. pařížském obvodu, se pořádají workshopy, na nichž si můžete vytvořit vlastní recept na gin! Tato bývalá restaurace byla v roce 2018 přestavěna na městskou palírnu a od té doby vyrábí francouzské destiláty - především gin, ale také abstint!
Program tohoto workshopu v ceně 65 € na osobu zahrnuje prohlídku palírny, seznámení s ginem a vytvoření vlastního ginu na míru... to vše je proloženo ochutnávkou 2 koktejlů připravených z charakteristických lihovin Baccae, abyste si večer užili. A samozřejmě na konci tohoto 2,5hodinového workshopu odejdete domů s 200ml lahví ginu, který jste vytvořili!
Vyrobitrecepturu ginu je docela umění a podléhá určitým pravidlům, jako je například zcela standardní poměr jalovce a koriandru. Ale nepropadejte panice, tým Baccae je zde, aby vám poskytl všechny potřebné rady k vytvoření dokonalého receptu podle vašich chutí a přání!
Máte rádi spíše citrusový gin? Kořeněný gin? Bylinný gin? Ze zhruba třiceti organických rostlinných látek, které jsou k dispozici na stolech, můžete se svými kolegy u stolu - zpravidla 3 nebo 4 lidé na tým - čichat, měřit, vážit a zkoušet, než vše odešlete do výroby!
Poté můžete sledovat stroje a kapky padající do destilačních přístrojů, než ochutnáte svůj výtvor, čistý nebo v koktejlu, a odnesete si ho s sebou. A pokud je to přesně podle vašeho gusta, můžete si u Baccae objednat i várku 6 lahví za 200 eur. Nápad na dárek pro vaše nejbližší?
Skvělá atmosféra a pospolitost zaručena!
Místo
Baccae Distillery
4 Rue Crillon
75004 Paris 4
Ceny
€65
Oficiální stránka
www.baccae.fr
Rezervace
www.baccae.fr
