Original guide til juletræet - activities

Julekævlerne 2024 fra La Grande Epicerie de Paris: en ode til lysets by

En signaturjulekage som hyldest til lysets by og julestammer "under den parisiske himmel", pistacievanilje eller chokolade ... det er, hvad Grande Epicerie de Paris har at tilbyde gourmeter til festsæsonen 2024!

Hélène Kerloeguens julekævle fra 2024 til Hôtel Prince de Galles: en "arkitektonisk" dessert

Prince of Wales Yule Log 2024 af Hélène Kerloeguen er endnu en gang en hyldest til det legendariske hotel og henter inspiration fra de historiske søjler i den storslåede art deco-terrasse. Kagen er lige så elegant, som den er overraskende, og den er prydet med en dristig kombination af pistacie, korsikansk klementin og appelsinblomst. Kan bestilles fra 1. november.

Halle aux Grains 2024-julekalenderen med et nyt twist på risengrød, en regressiv lækkerbisken

For andet år i træk afslører La Halle aux Grains en julekugle og en galette des Rois. I år er der fokus på boghvede og hasselnødder, og vi har forelsket os i begge kreationer!

Citrus Heart-julestammen på Park Hyatt Paris-Vendôme 2024 af Naraé Kim

Park Hyatt Paris Vendôme og dets talentfulde konditor, Naraé Kim, afslører en julekugle med originale smage, der kombinerer sød kartoffel og sort kardemomme i form af citruspulp.

L'Eclair de Génie afslører sine originale julekævler fra 2023

I år tager Christophe Adam os med til Skandinavien med en kollektion af 2023 julekugler til ære for Sverige. Kollektionen indeholder 3 lækre og søde julesmåkager samt flere eclairs i julens farver.

Original blomstret julesok fra Saint James Paris af Jeanne Lecourt

En ny smagsoplevelse: "Au Coeur des Fleurs", Jeanne Lecourts genfortolkning af julestammen, som kan opleves den 23. og 24. december 2023 på Saint James Paris.

Gourmet-julekævler fra Maison Caffet 2023 og adventskalender

Når Pascal Caffet, kongen af praliner og verdensmester i dessertfremstilling, slår sig sammen med Jean-Christophe Jeanson, Meilleur Ouvrier de France, bliver resultatet en række lækre kreationer, bl.a. en vanilje-julekugle, som vi var helt vilde med.

Alléno & Rivoire julekævler og chokolade i 2023

I julen 2023 vil Alléno & Rivoire fremvise sin gourmetchokoladekollektion og afsløre sin allerførste julestamme med 6 berlingots i fine chokoladeskaller.

Lavt glykæmisk indeks og glutenfri julesmåkager fra Belles Envies 2023

Les Belles Envies afslører 3 julekugler for 2023, som er velegnede til diabetikere og glutenintolerante. De fås i tre smagsvarianter, som aldrig før er set i Paris, og disse lækkerier med lavt glykæmisk indeks lover at glæde dine smagsløg i juletiden.

Julestamme fra Drugstore 2023 i form af kugler

Bûche de Noël på Drugstore 2023, skabt af kokken Léna Thiam under ledelse af Eric Fréchon, er en moderne fortolkning af julekuglen. Den er velsmagende og citronagtig med et strejf af praline, og du vil helt sikkert blive begejstret for den.

Fouquet's Paris-julekalenderen 2023 med sine mange skatte

En original julekugle fra 2023 i form af Hotel Fouquet's Paris? Det er, hvad konditor Anthony Coquereau har i vente til os i denne højtid. Det er en enestående kreation fuld af overraskelser, og vi vil gerne fortælle dig alt om den.

Printemps Haussmann's 2024 Yule log af Bryan Esposito på vej mod lækkerhed!

Er du på udkig efter en original gourmet-julekage til at fejre højtiden i 2024? Bryan Esposito, der er konditor på Printemps Haussmann, har skabt en kreation med regressive smage og et udseende som en gammeldags vogn, der er lastet med et væld af gaver.

Den originale trompe l'oeil brioche-julekugle fra Ochre

Hvorfor ikke vælge en julestjerne? Oplev den fantastiske Bûche de Noël Trompe l'Oeil fra Ochre, en kreation af Baptiste Renouard og Nicolas Innocenti. Fås i et begrænset oplag fra 19. til 31. december 2023 i Rueil Malmaison og ved levering i Paris, på bestilling.

Bûches de Noël 2023 by Candy Paradis: Julelækkerier, der smelter af lykke

2023-julekoglerne fra Candy Paradis: "Paradis Gourmand", en unik kreation i fem gourmetportioner, for ikke at glemme signaturkoglen "L'orange de Noël". Book hurtigt, der vil ikke være nok til alle.

Eddie Benghanems enestående gran-julekogle til Trianon Palace Versailles 2023

Her er en julekugle for 2023, som er lige så smuk, som den er usædvanlig, og som helt sikkert vil gøre indtryk på julebordet. Mon Beau Sapin er navnet på denne gourmetdessert, som er designet til at glæde både børn og voksne.

Julelog 2023 på Plaza Athénée: Mont Plaza, en snedækket trompe-l'oeil til højtiden

Til julen 2023 på Plaza Athénée afslører tandemparret Angelo Musa og Élisabeth Hot en trompe-l'oeil-log: Mont Plaza. Under det snedækkede bjerg gemmer der sig en gastronomisk nyfortolkning af Mont-Blanc, som helt sikkert vil gøre indtryk på dit julebord!

L'Arbre Enchanté, kokken Adrien Bozzolos regressive juletræ på Mandarin Oriental

I julen 2023 har Mandarin Orientals chefkonditor, Adrien Bozzolo, besluttet at give os et rosenrødt syn på livet! L'Arbre Enchanté, en regressiv julestamme med frugtagtig smag, er en af redaktørens favoritter!

Claire Heitzlers Avellana-julekogle til pralinéelskere

Til jul og nytår 2023 lancerer Claire Heitzler en gourmet-julekævle: Avellana-kævlen i form af en krans og julekugler med hasselnød og praliné.

Aurélien Cohen 2023's Abellana Yule Log, en rigtig favorit

Vi testede Aurélien Cohens signatur Abellana Yule Log denne jul og nytårsaften, og en ting er sikkert, det er en af vores favoritter i år. Vi fortæller dig alt om den.

David Wesmaëls frosne julekævler fra 2023 på La Glacerie Paris

På La Glacerie Paris afslører David Wesmaël, Meilleur Ouvrier de France glacier, sine islogs til juletiden med smag af store franske kager.