I hjertet af Paris, på rue de Montmorency i hovedstadens tredje arrondissement, ligger et meget specielt hus. Dets stenfacade skiller sig ud fra naboernes, og man kan skimte motiver, som har svært ved at modstå tidens tand. Over indgangen lokker en gådefuld inskription. Når vi dechifrerer denne middelalderlige kalligrafi, kan vi læse følgende sætning:
"Vi, de mandlige og kvindelige arbejdere, der bor på verandaen til dette hus, som blev bygget i nådens år et tusind fire hundrede og syv, er hver især forpligtet til at sige a patrenostre og 1 ave maria hver dag og bede til Gud om, at hans nåde må tilgive de stakkels syndere, der er gået bort. amen".
Så her står du foran det ældste daterede hus i Paris. Og som om det ikke var nok, er denne fredede bygning også knyttet til en kultfigur omgivet af myter og legender: Nicolas Flamel.
I modsætning til hvad mange tror, var Nicolas Fl amel aldrig alkymist. Men hans voksende formue gav anledning til en legende om, at det lykkedes ham at få fat i De Vises Sten, som kunne forvandle metaller til guld. Men historien om dette parisiske borgerskab er ikke helt almindelig.
Ifølge inskriptionen på facaden blev Nicolas Flamels hus indviet i 1407, men ejeren boede der aldrig. Efter sin kone Pernelles død fik han huset bygget. Stueetagen rummede en butik, mens de øverste etager tilbød husly til de mest nødlidende. De blev tilbudt logi mod at bede deres morgen- og aftenbøn.
I dag er Maison de Nicolas Flamel hjemsted for en velkendt restaurant i hovedstaden:Auberge de Nicolas Flamel. Den menes at væreen af de ældste kroer i hovedstaden og servererbistronomisk mad i tråd med franskgastronomi.
Placere
Nicolas Flamel Kro
51 Rue de Montmorency
75003 Paris 3
Adgang
M° Rambuteau
Officielt websted
www.auberge-nicolas-flamel.fr