Har du lyst til at få lidt frisk luft, mens du opholder dig i Paris-regionen? Her er en idé til enudflugt, som vil glæde vinelskere og dem, der er nysgerrige efter at opdage ønologiens verden. Tag til Yvelines, og mere specifikt til Domaine de La Bouche du Roi, ikke langt fra Versailles, for at fordybe dig i vindyrkningens verden.
Med jævne mellemrum tilbyder denne vingård os flere lovende oplevelser midt i vinmarkerne på Plaine de Versailles . Der tilbydes generelt tre formater: et besøg på vingården med en smagning fra €29, et besøg med mad og vin fra €49 og en mere omfattende oplevelse med titlen Les Travaux de la Vigne.
Programmet omfatter en halv dag i en vinbondes sko:Først lærer du at arbejde med vinstokkene og får en introduktion til de vigtigste principper for økologisk vindyrkning. Så er det tid til en vinsmagning af 3 unikke cuvéer fra vingården. Til sidst nyder du en "tailleur"-frokost i selskab med teamet. Oplevelsen, der er begrænset til 14 personer pr. halvdag, koster fra €99 pr. person. Hold øje med fremtidige datoer.
Det er også en mulighed for at opdagehistorien bag denne ejendom, som ligger på de franske kongerstidligere jagtmarker . I flere år har Adrien Pélissié, Julien Bengué og Julien Brustis været på en mission for at bringe dette terroir i Ile-de-France tilbage til livet og gøre det muligt for dem at skabe en bemærkelsesværdig vin ved hjælp af økoansvarlig praksis og økologisk landbrug. Vi vil holde øjnene åbne for andre kommende oplevelser fra Domaine de la Bouche du Roi.
Datoer og tidsplaner
Af 26. oktober 2024 På 21. december 2024
Placere
Domaine de la Bouche du Roi
12 Rue Saint-Jacques
78810 Davron
Priser
€29 - €99
Officielt websted
la-bouche-du-roi.com
Reservationer
06 50 25 10 70
contact@la-bouche-du-roi.com