Kokken Cyril Lignac holder aldrig op med at begejstre vores smagsløg! Efter en restaurant med Michelin-stjerne, to bistroer og fire konditorier afslører den berømte kok fra Aveyron, som ofte optræder på tv, nu sin seneste adresse.
Denne boutique-café hedder La Chocolaterie og er, som navnet antyder, helt dedikeret til... chokolade!
Butikken, der ligger i det 11. arrondissement i Paris, åbnede dørene den 22. marts 2016 og håber at vinde kakao-elskere med sine chokoladebarer, chokoladebarer, varme chokolader, chokoladepålæg og chokoladekager, der kan nydes på stedet eller tages med.
Omkring et stort træbord byder La Chocolaterie på omkring femten chokoladebarer. De produceres i hånden i kokkens værksted i Saint-Ouen og findes i tre varianter:
La Chocolaterie tilbyder også chokoladebarer (kokos/hindbær, mælkekaramelkiks, chokoladeappelsin...) og vingummibamser.
Hvad angår bagværk, vil La Chocolaterie helt sikkert overbevise dig med sine chokolade-éclairs, Cherrycoco, hasselnødde-entremets, småkager og makroner...
Du kan finde hele produktsortimentet på den officielle hjemmeside.
La Chocolaterie, som er skabt sammen med hans makker Benoit Couvrand, er åben hver dag fra kl. 8 til 19. Så tøv ikke, men gå i gang!
Praktisk info:
La Chocolaterie
25 rue Chanzy, 75011 Paris
Åbent 7 dage om ugen, kl. 8-19
På stedet eller takeaway
Datoer og tidsplaner
Fra 24. november 2024
Placere
La Chocolaterie
25 Rue Chanzy
75011 Paris 11