Fra den 16. september til den 3. oktober 2023 planlægger millioner af besøgende at rejse til München. Og hvorfor gør de det? Fordi det er den store tilbagevenden til den uundgåelige Oktoberfest. Igen i år vender verdens største ølfestival tilbage til Bayerns hovedstad! En begivenhed, som også fejres i mange andre byer rundt om i verden, bl.a. i London.
Paris har også budt denne populære begivenhed velkommen til sine kyster med 10 dages festligheder, der starter i 2015, så vi kan fordybe os i denne store ølfestival uden at forlade Frankrig. Ved du forresten, hvordanOktoberfest opstod? Her er et kig på historien og oprindelsen af verdens største ølfestival, der er berømt over hele verden, men som har en mindre kendt oprindelse...
Hvem skulle have troet, atOktoberfest faktisk er en bryllupsdag? Det var brylluppet mellem den kommende kong Ludwig I af Bayern og prinsesse Therese af Sachsen-Hildburghausen i oktober 1810. For at fejre denne lykkelige begivenhed organiserede den kongelige familie en offentlig fest på en stor eng, der dengang lå uden for byen, med 14 gigantiske telte, over 600.000 stegte kyllinger og et hestevæddeløb.
Fra 1819 og frem blev de traditionelle hestevæddeløb erstattet af forlystelser og forfriskningsboder. Fra 1896 blev de første store telte rejst på Wies'n (Theresienwiese), hvilket tiltrak både turister og mange lokale. I dag erOktoberfest stadig den største ølfestival i verden!
Og på trods af de mange år, der er gået, følgerOktoberfest stadig nogle helt bestemte regler. Bryggerne er de første, der ankommer. Så kommer optoget, anført af bryggernes familier på blomsterprydede vogne. Andre dekorerede vogne med servitricer, der holder de berømte krus op, afslutter paraden. Festen kan først begynde, når Münchens borgmester åbner den første tønde øl og proklamerer"O'zapft is" ("øllet er trukket").
Hvert år erOktoberfest også en mulighed for at klæde sig ud i traditionelle kostumer:"Lederhose", de berømte skindbukser til mænd, og"Dirndl", kjolen med pufærmer til kvinder. Under teltene er øl serveret i"messe" og stegte svineknogler i centrum, mens de besøgende synger og danser til rytmen af traditionel bayersk musik, der spilles af forskellige orkestre.
Oktoberfesten tiltrækker hvert år 6,5 millioner besøgende under 34 telte. 600 servitricer i de syv største telte bærer godt ti 1-liters krus ad gangen - det er 20 kilo! For at fortsætte med tallene, så bliver der hvert år drukket over 5 millioner krus øl og 400.000 svinepølser påOktoberfesten.
Datoer og tidsplaner
Af 16. september 2023 På 3. oktober 2023
