Mens nogle mennesker frygteraugust månedi Paris, ser andre frem til den med utålmodighed ... Og med god grund: Det er en chance for at (gen)opdage hovedstaden på en anden måde, at vandre gennem de bilfrie gader, at se et museum eller et maleri, at udforske ukendte kvarterer, at tage sig tid til at slentre med næsen i sky og også at nyde barerne og restauranterne uden at stå i kø i timevis!
Bare rolig: Nogle restauranter i Paris holder åbent i hele august, så dine smagsløg bliver glade! Uanset om du er i humør til det franske køkken eller verdenskøkkenet, gastronomi eller bistronomi, en sandwich på farten eller noget sødt til at lyse op på dagen, kan du helt sikkert finde det, du leder efter, på de gode adresser, vi har udvalgt.
Så uden videre er her de bedste spisesteder i Paris i august til dem, der sidder fast i hovedstaden i årets langsomste måned og bare drømmer om et godt måltid med vennerne!
Restaurant Gaston: den nye kødædende guldklump i Paris' 17. arrondissement
Sponsoreret - "En af de bedste restauranter med modnet kød i Paris, den bedste oksebov" er den anbefaling, der cirkulerer på sociale netværk og i mange medier om denne berømte franske restaurant i det 17. arrondissement, som er specialiseret i kød. [Læs mere]
Ti Case Créole: en rombar og -restaurant, du skal besøge i Paris
Sponsoreret - Lyst til at komme væk uden at forlade Paris? Ti Case Créole, en antillansk restaurant-bar i det 14. arrondissement, inviterer dig til en farverig smagsrejse! En generøs brunch, duftende retter, hjemmelavede kreolske specialiteter og eksotiske cocktails venter dig i en varm og festlig atmosfære. I slutningen af året står hele teamet klar til at byde dig velkommen til en solrig, hyggelig og autentisk oplevelse. Alt sammen fra kl. 7 til 1 om natten, med kontinuerlig betjening fra kl. 12 til 23.30. [Læs mere]
Hong Bao, den immersive kinesiske restaurant, der forkæler os med baos, nudler og ravioli i Paris La Défense
Hong Bao åbner i Westfield 4 Temps i La Défense i Hauts-de-Seine. Denne immersive kinesiske restaurant med Shanghai-stemning forkæler os med hjemmelavede Biang Biang-nudler, bløde baos og dampede ravioli. Vi har testet denne XXL-kantine og fortæller dig alt om den. [Læs mere]
Frokost på Bali til en eksotisk flugt på restauranten Djakarta Bali
Sponsoreret - Djakarta Bali er stedet for en kulinarisk rejse til Indonesien og byder på lækre retter tilberedt i den reneste tradition. Den første fredag aften i hver måned tager en danser i traditionel klædedragt dig med til Bali med sine kongelige og krigeriske danse og derefter til øen Java med mere ædle og langsommere danse, så du kan fordybe dig helt. [Læs mere]
LArchimede - Bistronomisk restaurant Paris 10, uhøjtidelig kvartersbistro
LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 er beskeden og venlig og en typisk kvartersbistro. Med sin lille terrasse og bistronomiske menu, der skifter fra uge til uge, er det et sted, man skal huske, når man er på gourmetbesøg ved Canal Saint-Martins bredder. [Læs mere]
Kokken Rémi Lazurowicz' Comptoir Lazu, inspirerede retter, gode vine og 80'er-stemning
Og det er to for kokken Rémi Lazurowicz, som har åbnet Comptoir Lazu over for sin første adresse, Lazu. En restaurant med 80'er-indretning i Pigalle-kvarteret, hvor du kan nyde en overkommelig frokostmenu og små retter til deling om aftenen! [Læs mere]
La Casa: en idyllisk, afslappende terrasse-restaurant ved Seinens bredder i Yvelines (78)
Denne århundredgamle bygning i Médan, som engang var Émile Zolas og hans samtidige yndlingssted, er blevet bragt til live igen med La Casa, en ny gourmetadresse i Yvelines (78). Med et bistronomisk brasserie, en cocktailbar og en XXL-terrasse ved Seinens bredder kan du nyde solen, udsigten og maden, som var du på krydstogt ... uden at forlade Paris-regionen! [Læs mere]
Osteria degli Amici og dens hjerteformede pizzaer, en rigtig favorit
Med sine hjerteformede pizzaer, der er en mellemting mellem en romersk og en napolitansk pizza, og frisk pasta, der laves på stedet hver dag, er Osteria degli Amici en rigtig favorit i Paris' 2. arrondissement. [Læs mere]
Terrasserestauranten, der ligger permanent i Musée Carnavalets have, er et smukt syn.
Fabula er død, men Joli er nu fast inventar på Musée Carnavalet i Paris. Et mellemspil i storslåede historiske og bukoliske omgivelser, men uden personlighed på tallerkenen, og det hele til en alt for høj pris. [Læs mere]
Onor, Thierry Marx' engagerede gourmetrestaurant med Michelin-stjerne
Onor er Thierry Marx' engagerede, socialt ansvarlige gourmetrestaurant, der ikke går på kompromis med kvaliteten. Vi tog til 258 du Faubourg Saint-Honoré i det 8. arrondissement for at opdage dette nye kulinariske tempel for bæredygtighed og engagement, som nu kan prale af en Michelin-stjerne. [Læs mere]
Bonne Table, den socialt ansvarlige restaurant for gourmetfrokoster i det 8. arrondissement
En sæsonbestemt menu, en terrasse, når vejret er godt, og frem for alt et generøst køkken: Det er, hvad Bonne Table handler om, en perfekt adresse til frokost på farten (eller hvis man tager sig lidt mere tid) kun to gader fra Champs-Elysées. [Læs mere]
Canard et Champagne, restauranten hvor ænder funkler i Paris
Sponsoreret - Restauranten Canard & Champagne i Paris' 2. arrondissement, i Passage des Panoramas kun et stenkast fra Grands Boulevards, tilbyder en kombination af to af Frankrigs mest elskede produkter og er et must, hvis man elsker ænder og champagner. [Læs mere]
Ti Dodo Gourmand, mauritisk gadekøkken i Paris og en strålende chef
Et væld af mauritisk street food venter på Ti Dodo Gourmand, en lille restaurant i Bastille, som hylder det mauritiske køkken. [Læs mere]
Zinqué, stedet for brunch og spisning hele dagen i det 2. arrondissement.
Rue Etienne Marcel, Zinqué tilbyder et gourmetkoncept, der er ideelt til en lang række lejligheder, fra morgenmad til middag, med en generøs menu lige i hjertet af Paris. [Læs mere]
Marina les Maquereaux: terrasse på vandet med swimmingpool, restaurant, cocktails, østers og DJ-sæt i Paris
Denne sommer tager vi til det 16. arrondissement med Marina les Maquereaux, det nye smarte sted ved Seinens bredder. Flydende pool, østers, cocktails og DJ-sæt ... det er officielt: Paris goes Riviera! [Læs mere]
Geoélia, gourmetrestauranten, der drives af den talentfulde kok Camille Saint M'leux
Den talentfulde Michelin-kok Camille Saint M'leux har valgt at åbne sin første restaurant i Paris, Geoélia, i stedet for Tang, som er en institution i det 16. arrondissement. [Læs mere]
Elbi, Omar Dhiabs egyptiske bistro og vinbar i Paris' 10. arrondissement
Omar Dhiab, som allerede begejstrer os med sin Michelin-restaurant i det 1. arrondissement, har åbnet Elbi i stedet for Sapid, en egyptisk bistro, som helt sikkert vil vække dine smagsløg. Denne anden adresse, som sætter fokus på madlavning og smukke flasker, er nu klar til at blive opdaget af dig. Vi tager dig med på en opdagelsestur. [Læs mere]
Bonne Heure, det billige og velsmagende Pigalle-sted med en stor terrasse til at starte med
Fra morgen til aften, fra morgenmad til aperitif, er Bonne Heure hurtigt blevet det billige og velsmagende sted i Pigalle. Det er svært at gå forbi den store, skyggefulde terrasse uden at savle! [Læs mere]
Restaurant Maison Blanche, den gastronomiske adresse i Blanc-Mesnil (93)
Efter Michelin-restauranten Villa9Trois i Montreuil venter endnu en gourmetadresse fra samme gruppe på os i Seine-Saint-Denis. Vi tager dig med til Maison Blanche, gourmetrestauranten, denne gang i Blanc-Mesnil. [Læs mere]
Restaurant Margaux, en typisk fransk bistro overfor Eiffeltårnet
Restaurant Margaux, der har en ideel beliggenhed over for Eiffeltårnet, er den franske bistro, vi elsker. Restauranten ligger i det 16. arrondissement i Paris og byder med sin typiske indretning på traditionelt fransk køkken. En generøs menu og symbolske retter som boeuf bourguignon og escargots venter på dig i en livlig og travl atmosfære. [Læs mere]
La Véranda, brasserie-restauranten på Trianon-slottet i de grønne omgivelser ved Versailles
På Waldorf Astoria Versailles -Trianon Palace, i udkanten af Château de Versailles-parken i Yvelines-departementet, går vi på opdagelse i La Véranda, det smarte brasserie badet i lys, som er den ene af hotellets to restauranter. Denne restaurant i højre fløj er tilgængelig for alle og tilbyder en bistronomisk menu, der er sammensat af køkkenchef Frédéric Larquemin, og vi fortæller dig alt om den. [Læs mere]
Villa9Trois, kokken Sylvain Grosjeans stjernespækkede tilflugtssted i Montreuil
Næste generation er mere end sikret på den nu Michelin-stjernebelønnede Villa9Trois i Montreuil. Efter Camille Saint-M'Leux' afgang har en anden ung kok, Sylvain Grosjean, overtaget tøjlerne med klasse og mesterskab. [Læs mere]
Les Roseaux, den nye Hangar Y-restaurant i Meudon, designet af Laura Portelli og Christophe Saintagne
Les Roseaux, den nye restaurant på Hangar Y i Meudon, byder på sæsonbestemte retter af Laura Portelli og Christophe Saintagne fra onsdag til søndag i 2025 i landlige omgivelser. [Læs mere]
Chez Suzy: en raffineret og tilgængelig restaurant i hjertet af Hôtel Regina
I de pragtfulde omgivelser på Hôtel Regina er der kommet en nykommer: Velkommen til Chez Suzy, en restaurant, der serverer franske retter, som er både moderne og traditionelle. På menuen finder du klassiske franske retter, som kokken har revideret på en sofistikeret måde, og som kan nydes i en hyggelig victoriansk lounge. [Læs mere]
Den bistronomiske restaurant Sauvage fejrer sit 10-års jubilæum
Den bistronomiske restaurant Sauvage fejrer sin 10-års fødselsdag med det samme princip: at hylde det franske terroir og den lokale knowhow. [Læs mere]
Café des Délices, en meget prisvenlig restaurant i Belleville, der lever op til sit navn
Le Café des Délices er en af den slags kvartersrestauranter, som man ikke ser så meget af mere. Den betjener Belleville fra tidlig morgen til sen aften og tilbyder en konkurrencedygtig frokostmenu til uovertrufne priser. [Læs mere]
Le Savarin, den nye prisvenlige canaille-bistro Paris 9. arrondissement
Har du lyst til en god fransk bistro, der kombinerer god mad, gourmetlækkerier og overkommelige retter? Tag til Le Savarin i det 9. arrondissement i Paris, en restaurant, hvor alt er hjemmelavet, og de rigtige saucer sublimerer retter fra vol au vent til fisk med confiteret oksekind. [Læs mere]
Le Vendémiaire, et chikt brasserie i fransk stil et stenkast fra Les Invalides i det 7. arrondissement
Vendémiaire er et chikt brasserie kun et stenkast fra Les Invalides. Her twister kokken Santiago Guerrero klassikerne for at give os gourmetretter, der fremviser fin teknik og fremhæver fransk terroir, mens konditoren Asia Goncalves afslører raffinerede kager til dessert! [Læs mere]
Colère, den anden (bedste!) restaurant af Eloi Spinnler, stjernekok på de sociale netværk
Kokken Eloi Spinnler, stjernen fra de sociale netværk, åbner endelig sin anden restaurant i Paris. Den hedder Colère og er en fortsættelse af hans første restaurant, Orgueil, og den viser sig at være frygtelig fræk. [Læs mere]
Cocoricains, endelig en amerikansk kvalitetsbistro i Paris!
Endelig! Den ægte amerikanske bistro, som Paris har ventet på, er Cocoricains, en sprudlende adresse et stenkast fra Grands Boulevards, som drives af to fransk-amerikanske venner. [Læs mere]
FRAME restaurant på Pullman Paris Tour Eiffel, vækket til live af Alexandre Willaumes kreative køkken
Ved foden af Eiffeltårnet er restauranten FRAME på Pullman Paris Tour Eiffel ved at blive forvandlet under ledelse af den nye køkkenchef Alexandre Willaume, som gerne vil tilbyde et kreativt, moderne og engageret køkken. Lad os tage dig med på en rejse for at opdage hans dygtigt sammensatte retter, hvor planterne er i højsædet. [Læs mere]
Abstinence, restauranten i det 15. arrondissement med frække retter
Abstinence er den nye restaurant fra kokken Lucas Felzine, som glæder vores smagsløg med sine frække retter, som man kan dele med vennerne for at fejre, at man er vendt tilbage til det normale liv efter måneders afholdenhed! [Læs mere]
Le Dali, den elegante gastronomiske restaurant på Le Meurice, der serverer fine franske retter.
I hjertet af Le Meurice-paladset indbyder restaurant Le Dali med sin imponerende indretning designet af Philippe Starck til afslapning og forkælelse uden det store ståhej. Køkkenchefen Clémentine Bouchon serverer sæsonbetonede franske retter, krydret med de store klassikere i fransk gastronomi, toppet med en farandole af bagværk af køkkenchefen Cédric Grolet. [Læs mere]
Red Katz, en traditionel kinesisk restaurant i fantastiske retro-omgivelser
Restauranten Red Katz er en blanding af tradition og modernitet og præsenterer en menu, der hylder de største klassikere i det kinesiske køkken, perfekt udført i fantastiske omgivelser. [Læs mere]
Picotte, en bistronomisk rundtur i Frankrigs regionale specialiteter
Fra Provence til Nordfrankrig, via Normandiet og De Vestindiske Øer, lover Picotte en bistronomisk rundtur i Frankrigs specialiteter. [Læs mere]
Faubourg Daimant, borgerligt vegetarisk køkken med et twist!
Og det er to for Daimant Collective! Efter Plan D og dens veganske sandwich er det tid til borgerligt køkken og saucer på Faubourg Daimant, men 100% vegansk, selvfølgelig! [Læs mere]
Altro Frenchie, kokken Greg Marchands italienske restaurant holder, hvad den lover
Årets mest ventede adresse er uden tvivl Altro Frenchie, den italienske restaurant, som drives af kokken Greg Marchand. Og som forventet lever den op til alle sine løfter. [Læs mere]
L'Entente, det fremragende engelske brasserie et stenkast fra Opéra Garnier
Den avantgardistiske L'Entente har været en fast bestanddel af Opéra Garnier i mange år nu. Under Oliver Woodheads ledelse hylder den engelske restaurant de største britiske specialiteter. [Læs mere]
Somewhere, den maritime gourmetrestaurant drevet af topkokken Florian Barbarot
Fordyb dig i dybet og dyk ned i afgrundens verden i selskab med kokken Florian Barbarot i hjertet af hans gourmetrestaurant. På Chez Quelque Part hylder han de fineste fisk og skaldyr ... men ikke kun det. [Læs mere]
Lordy's Paris Club, restauranten på Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel-hotellet
Frokosten er engelsk på Lordy's Paris Club, restauranten på hotellet Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel! [Læs mere]
Le Chalet des Îles Boulogne: en bukolisk restaurant på en ø med terrasse og et raffineret køkken
Chalet des Iles er en af de mest eksotiske restauranter i Paris. Den ligger på en lille ø midt i Bois de Boulogne, og man skal tage en båd for at komme dertil. [Læs mere]
Hold øje med flere restauranter, der åbner i Paris i august, og husk at tjekke, om den restaurant, du leder efter, rent faktisk er åben, ved at ringe til stedet, før du tager af sted!
Datoer og tidsplaner
Af 1. august 2025 På 31. august 2025
