Kokken Emmanuel Martin, som længe har været tilknyttet bageren Dominique Saibron, har endelig åbnet sit eget bageri i det 15. arrondissement i Paris. Hans udvalg af lækre kager og viennoiserier er kun lavet af de fineste råvarer, herunder råmel, hvoraf de fleste er økologiske, og naturlig surdej.
TilHelligtrekonger 2021 har Emmanuel Martin tænkt på feinschmeckerne og fundet på et udvalg af varierede kreationer, der kan tilfredsstille enhver gane.
Hos Emmanuel Martin kan du indtil slutningen af januar 2021 købe en kongekage 2021 med mandelfrangipanecreme, en kongekage 2021 med pistaciefrangipanecreme og en kongebrioche 2021 med kandiseret frugt og appelsinblomst!
Priserne er 9,9 euro (kun!) for en brioche des rois til 6-8 personer, 3,5 euro for individuelle galetter, 12 euro for galetter til 2/3 personer, 17 euro for galetter til 4 personer, 25 euro for galetter til 6 personer, 33 euro for galetter til 8 personer og 42 euro for galetter til 10-12 personer (!). Super overkommeligt, ikke sandt?
Datoer og tidsplaner
Af 12. januar 2021 På 31. januar 2021
Placere
Emmanuel Martin Bageri
18 Rue de Lourmel
75015 Paris 15
Officielt websted
boulangerieemmanuelmartin.fr