I år inviterer Cyril Lignac og Benoît Couvrand dig til at opdage ikke én, ikke to, ikke tre, men 4 julekævler til julen 2020.
På menuen? Bûche Forêt Noire, kreationen fra 2020, lavet med en chokoladekiks, en let kirschcreme, morellokompot, en chokolademousse, et tyndt knasende chokoladeblad og en let vaniljemælkecreme. Det hele er drysset med chokoladespåner og omkranset af en marmor af morellokirsekompot.
Alternativt kan du prøve Cyril Lignacs tre signaturstammer:
Alle disse træstammer fås i individuelt format fra 3. til 31. december 2020 for 6 euro, og fra 17. til 31. december 2020 i 6-personers format for 45 euro.
Er du også en chokoladeelsker? Så lad dig friste af julebjørnene , hvor vaniljeskumfidusen er pyntet med mælkechokolade, mørk chokolade, hvid chokolade og endda Dulcey-chokolade, der afslører et hjerte af feuilletine og hasselnøddepraliné.
De fås i XL enkeltpakninger (6 €), æsker med 16 bamser (35 €) og store pyramider med 30 bamser (105 €) fra 5. november 2020 til 31. januar 2021!
Og det er ikke alt! Til julen 2020 tilbyder Cyril Lignac også en æske med 36 bol sjer (de uundværlige karamel-marshmallow- og hasselnøddebolsjer, praline-hasselnød-feuilletinbolsjer og praline-mandel-rochers; 30 €).
Vi ved ikke, hvor vi skal henvende os!
Datoer og tidsplaner
Af 5. november 2020 På 31. januar 2021
Placere
Patisserie by Lignac
2 Rue de Chaillot
75116 Paris 16
Priser
Bûche Individuelle : €6
Bûche pour 6 personnes : €45
Officielt websted
www.gourmand-croquant.com
Reservationer
www.gourmand-croquant.com
