Der Chefpatissier Frédéric Cassel, der bei Pierre Hermé gelernt hat, stellt uns seine Galette des rois für den Dreikönigstag 2019 vor. Wenn Sie sich noch nicht entschieden haben, mit welcher Galette Sie im nächsten Jahr die Könige ziehen werden, könnte die von Frédéric Cassel Ihr Herz erobern.
Unter einem schönen goldenen Blätterteig, der mit geröstetem schwarzem und weißem Sesam bedeckt ist, entdeckt man eine Creme aus Mandeln und Yuzu, daher der Name dieser schönen Galette: Galette Yuzu, tout simplement!
Wenn Sie Liebhaber von originellen Galettes mit ungewöhnlichem Geschmack sind, dürften Sie die Galette von Frédéric Cassel lieben, die ab Januar 2019 in zwei Größen im Geschäft zu finden sein wird: Galette für 4-5 Personen 20€ und Galette für 6-7 Personen, 28,50€.
Und vor allem sollte man nicht zögern, zur Verkostung eine gute heiße Gourmetschokolade von Frédéric Cassel mit weihnachtlichen Gewürzen zu genießen!
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Termine und Öffnungszeiten
Von 1. Januar 2019 bis 31. Januar 2019
Standort
Frédéric Cassel
71-73 Rue Grande
77300 Fontainebleau
Tarife
Chocolat chaud : €8
Galette 4-5 personnes : €20
Galette 6-7 personnes : €28.5
Offizielle Seite
www.frederic-cassel.com