Wenn Sie ungewöhnlicheDreikönigsfeiern mögen, dann sollten Sie die von Une Glace à Paris vorgeschlagene entdecken.
Um ein Zeichen zu setzen, hat Une Glace à Paris beschlossen, in seine Eiswaffeln 11 Gewinnbohnen zu legen. Was ist der Schlüssel dazu? Die Möglichkeit, das Team vonUne Glace à Paris mit zwei Weltmeistern zu besetzen. Der eine ist der Fußballweltmeister von 1998, Emmanuel Petit. Der zweite ist Weltmeister der Pâtisserie 1999, Emmanuel Ryon.
Der Pluspunkt? Die Verkostung der Galette in Begleitung vonEmmanuel Petit. Letzterer hat nämlich zugestimmt, der Pate der Galette des Rois 2019 vonUne Glace à Paris zu sein, einer geeisten Galette des Rois und einer Mandel-Blätterteig-Galette, die von Emmanuel Ryon, Meilleur Ouvrier de France Glacier, Weltmeister der Pâtisserie und Prix d'Excellence 2018 für den besten Glacier, kreiert wurden.
Um Ihr Glück zu versuchen, gehen Sie vom 3. Januar bis zum 9. Februar 2019 nach Une Glace in Paris.
Die Medaillen der FIFA Fußball-Weltmeisterschaft 2018 sind in limitierter, nummerierter Auflage erhältlich und werden von der Monnaie de Paris geprägt. Die Gewinnerbohnen hingegen sind rot und mit dem Logo Une Glace à Paris versehen.
Die 11 glücklichen Gewinner müssen sich per E-Mail melden, um eine Einladung zu erhalten, die Galette des rois mit Emmanuel Petit und Emmanuel Ryon bei Une Glace à Paris in der Mutterboutique zu probieren. Sie erhalten dann im Austausch für ihre roten Gewinnerbohnen die von der Monnaie de Paris in limitierter Auflage herausgegebene Medaille aus Sterlingsilber der FIFA Fußball-Weltmeisterschaft 2018, bevor sie das offizielle Foto des neuen Teams der 11 Gewinner mit den beiden Weltmeistern machen.
In der Zwischenzeit können Sie die beiden Galettes entdecken, die sich Une Glace à Paris für den Dreikönigstag2019 ausgedacht hat:
Galette glacée
Einheitsgröße 5 Personen / 34 Euro
Emmanuel Ryon erneuert das Genre der Galette des rois mit dieser Galette glacée, die aus einem Blätterteig aus reiner Butter besteht, hinter dem sich eine Mandel-Eiscreme, zartschmelzende Baisers und Dragees verbergen. Sie sollte lauwarm und nach einem kurzen Aufenthalt im Ofen (10 Minuten im Ofen bei 150 °C) genossen werden. Die Mandel-Eiscreme schmilzt nicht, sondern wird von einem Baiser geschützt, das selbst lauwarm und knusprig wird.
Klassische Galette
Einheitsgröße 6 Personen / 27 Euro
Für die eingefleischten Anhänger der traditionellen Galette ist die "klassische" Galette die Ehre der berühmten und unverzichtbaren Frangipane: Der goldgelbe Blätterteig verbirgt eine Mandelcreme mit dem Duft von Vanille und Orangenblüten.
Termine und Öffnungszeiten
Von 3. Januar 2019 bis 9. Februar 2019
Standort
Ein Eis in Paris
15 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie
75004 Paris 4
Empfohlenes Alter
Für alle
Offizielle Seite
uneglaceaparis.fr
Reservierungen
uneglaceaparis.fr
