Der Chefkoch Emmanuel Martin, der lange Zeit mit dem Bäcker und Konditor Dominique Saibron zusammengearbeitet hatte, eröffnete schließlich seine eigene Bäckerei im 15 . Dort enthüllt er eine verlockende Palette an Gebäck und P atisserie, die aus den besten Rohstoffen hergestellt wird, allen voran Rohmehle, die größtenteils aus biologischem Anbau stammen, und Natursauerteig.
Für das Dreikönigsfest2021 hat Emmanuel Martin an die Naschkatzen gedacht und für sie eine Auswahl an verschiedenen und vielfältigen Kreationen zusammengestellt, die jeden Gaumen zufriedenstellen.
Bis Ende Januar 2021 können Sie bei Emmanuel Martin eine Galette des rois 2021 Crème frangipane mit Mandeln, eine Galette des rois 2021 Crème frangipane mit Pistazien, aber auch eine Brioche des rois 2021 mit kandierten Früchten und Orangenblüten entdecken!
Die Preise liegen bei 9,9€ (nur!) für eine Dreikönigsbrioche für 6-8 Personen, 3,5€ für einzelne Galetten, 12€ für Galetten für 2/3 Personen, 17€ für Galetten für 4 Personen, 25€ für Galetten für 6 Personen, 33€ für Galetten für 8 Personen und 42€ für Galetten für 10-12 Personen (!). Super erschwinglich, oder?
Termine und Öffnungszeiten
Von 12. Januar 2021 bis 31. Januar 2021
Standort
Bäckerei Emmanuel Martin
18 Rue de Lourmel
75015 Paris 15
Offizielle Seite
boulangerieemmanuelmartin.fr