Für einen Valentinstag voller Abwechslung gehen Sie in die Buddha-Bar. In diesem Pariser Stadthaus haben Sie die Möglichkeit, Ihrer besseren Hälfte ein Abendessen zu zweit in einem einzigartigen Rahmen zu bieten, der Sie von Asien träumen lässt. In einer intimen Atmosphäre, die die Leidenschaft inspiriert, feiern Sie Ihre Liebe mit einem speziellen Valentinstagsmenü, das von Küchenchef Dejy-Daniel Damamme kreiert wurde.
Es beginnt ein Candlelight-Dinner, das Sie so schnell nicht vergessen werden. Die Buddha-Bar hat sich wie immer etwas Besonderes einfallen lassen, um den Gaumen ihrer Gäste zu verwöhnen. Liebhaber maritimer Aromen werden von Gambas-Dim-Sum mit Bulgogi-Würze, Garnelen-Rolls mit Dashi, Jakobsmuscheln, Miso und Teriyaki oder Königskrabbe mit gebratenen Schwarzwurzeln und Yuzu-Mais-Creme begeistert sein. Die Liebhaber von Gerichten mit Charakter lassen sich von Gyoza von Ente und Gänseleber mit Lack-Entenbrühe und Trüffel, Picanha vom Rind mit Ponzu-Gelee und Trüffel oder kandierter Thai-Aubergine mit Lack-Goma, Sake-Traubenwürze und Zitronenkaviar verführen.
Zum Abschluss dieser Verkostung im Zeichen der Entdeckung verlieben wir uns förmlich in das Thai-Sake-Basilikum-Sorbet, das eine willkommene frische Note verleiht, und lassen uns von der Dessertkreation Adam & Eve mitreißen. Und um auf Ihre Liebe anzustoßen, genießen Sie ein Glas Champagner sowie einen Cocktail aus zwei neuen Kreationen, die von Chefbarkeeper Wenceslas Garnier vorgeschlagen wurden.Die beiden Cocktails wurden so konzipiert, dass sie perfekt zum Dessert Adam & Eve passen. Sie haben die Wahl zwischen "Envie", der unter anderem ausMonkey 47 Gin, Martini Bitter, französischem Likör und hausgemachtem Chilisirup besteht,und "Gourmandise",der von der Tarte Tatin inspiriert ist und mit Likör43, Elixir de la Dame, Apfelsaft und Baiser verfeinert wird.
Das ist ein Abend, der unvergesslich werden wird!
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und sollte in Maßen genossen werden.
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Termine und Öffnungszeiten
Am 14. Februar 2019
Standort
Buddha Bar Hotel Paris
4 Rue d'Anjou
75008 Paris 8
Tarife
par personne : €130
Offizielle Seite
www.buddhabarhotelparis.com