Die Chefkonditorin Nina Métayer , die in den Küchen des Meurice, des Grand Restaurant oder auch des Café Pouchkine tätig war, das, wie Sie sich erinnern werden, seine Online-Patisserie namens Délicatisserie, aber auch einen Teesalon im Printemps du Goût betreibt, schlägt uns in diesem Jahr drei schöne Kreationen zum Valentinstag vor. Ein Duo aus Schokolade und Vanille und eine schöne Blume für Verliebte zum Teilen.
Für den Valentinstag 2023 schlägt uns die Küchenchefin Nina Métayer ein Câlin-Duo vor. Die Version Câlin. chocolat. besteht aus einem mit Timut-Pfeffer gewürzten, fließenden Herz, einem Biskuit, der für eine schöne Fülle subtil mit Olivenöl verziert ist, und einer leichten Mousse aus 72%iger Schokolade. Das Vanillekipferl besteht aus einem bretonischen Mürbeteig, einem Biskuit mit Pekannussstückchen, einer Haselnuss-Nougatfüllung, einer leichten Mousse und einer Sahnecreme mit Madagaskar-Vanille, die wir lieben. Rechnen Sie mit 15€ für das Duo oder 8,50€ für jeden in der Einzelversion.
Dieses Jahr gibt es auch wieder die schöne Fleur d'Amour, die wir letztes Jahr so sehr geliebt haben! Stellen Sie sich ein blumiges, leichtes und luftiges Gebäck vor, das eine leichte Mousse aus Quark mit Cassisblütenwasser, ein Birnenkonfit, Grapefruit und Hibiskus, ein Mandel-Genfbrot und einen knusprigen Streuselkuchen aus Hirsekörnern und rohen Mandeln miteinander vereint. Diese ebenso köstliche wie schöne Kreation können Sie bis zum 19. Februar 2023 zum Preis von 7,50 € entdecken und genießen.
Sollen wir uns selbst oder anderen an diesem Valentinstag eine Freude machen?
Termine und Öffnungszeiten
Von 8. Februar 2023 bis 19. Februar 2023
Standort
Frühling des Geschmacks
64 Boulevard Haussmann
75009 Paris 9
Zugang
Metro Chaussée d'Antin - Lafayette (Linien 7 und 9), Havre Caumartin (Linien 3 und 9), Auber (RER A), Haussmann - Saint-Lazare (RER E)
Tarife
Fleur d'Amour : €7.5
Câlin seul : €8.5
Câlin chocolat et vanille : €15
Offizielle Seite
delicatisserie.com
Reservierungen
delicatisserie.com