Das Restaurant Le Grand Colbert und die Chefkonditorin Muriel Aublet-Cuvelier, Finalistin des Meilleur Pâtissier im Jahr 2017, die nun ihre Vitrine mit Geb äck im Restaurant anbietet, stellen uns für dieses Weihnachten 2021 zwei Stollen vor, die vom 18. bis 24. Dezember 2021 im Restaurant abgeholt werden können.
Denken Sie daran, Ihre Vorbestellung ab Mitte November auf der Website des Grand Colbert aufzugeben.
Was wäre Weihnachten ohne eine Schokoladen-Bûche? Für alle, die sich ein Familiendessert ohne Kakao nicht vorstellen können, hat Muriel eine köstliche Bûche entworfen, die cremige Zartbitterschokolade aus Tansania (75 %), Mousse aus Zartbitterschokolade aus Mexiko (66 %), weiche Pekannuss-Biskuits und knusprige Haselnüsse aus Piemont vereint.
Rechnen Sie mit 56 € für die Bûche für 6/7 Personen.
Sie lieben Kastaniencreme? Dann werden Sie bedient! Stellen Sie sich einen Baumstamm vor, der Kastanien, pochierte Birnen mit Timut-Pfeffer und Komoren-Vanille, Madeleine-Vanille-Biskuit und leichtes Kastanienmousse vereint. Das Ganze auf einem knusprigen Vanillebett - wir lieben es!
Rechnen Sie mit 56€ für einen Baumstamm für 6/7 Personen.
Lassen Sie sich von Muriels tollen Rezepten verführen?
Termine und Öffnungszeiten
Von 15. November 2021 bis 24. Dezember 2021
Standort
Der Große Colbert
2 Rue Vivienne
75002 Paris 2
Tarife
Bûche 6-7 personnes : €56
Empfohlenes Alter
Für alle
Offizielle Seite
legrandcolbert.bonkdo.com
Reservierungen
legrandcolbert.bonkdo.com
