Hier gibt es keine Fässer, die zu Stehtischen umfunktioniert wurden, und keine Lebensmittelladen-Atmosphäre. Bei STÉRÉO ist die Atmosphäre eher die eines Taschenclubs. In den Gläsern lebende Weine. In den Ohren Vinylplatten, die von den Gastgebern Louis und Alexandre aufgestöbert wurden. Der ideale Spot, um sich ein wenig zu amüsieren, bevor man sich in den nächtlichen Wahnsinn unseres geliebten Pigalle stürzt.
Es ist unmöglich, sich zu langweilen. Hier ist alles lebendig, vom Wein bis zu den Knabbereien und natürlich der Musik.
Die langjährigen Freunde Louis und Alexandre haben ihre Kräfte und Kenntnisse gebündelt, um die besten gesunden Terroirs und Weine, die ohne Einsatz von Hilfsmitteln angebaut werden, direkt bei den Erzeugern aufzuspüren. Das Ergebnis sind mehr als 50 verschiedene Weine, die an den Wänden entlang präsentiert werden und die Sie vor Ort verkosten oder zu Kellerpreisen mitnehmen können.
Um nicht auf die Walz zu gehen, haben die Jungs eine schöne Auswahl an Produkten zusammengestellt, die immer der Jahreszeit entsprechen. Die Wurstwaren kommen von einem einzigen Produzenten in Apulien (lecker!) und das Gemüse stammt so weit wie möglich aus der Region um die Ile-de-France. Bei den Desserts gibt es Tiramisu und Cocktail Colonel.
Da das Stöbern eine Leidenschaft des Duos ist, werden auch (und vor allem) Jazz-, Disco-, Funk- und House-Schallplatten aufgelegt, um uns den ganzen Abend lang in Schwingung zu versetzen. Das ist gelungen!
Standort
STEREO
43 Rue Notre Dame de Lorette
75009 Paris 9
Offizielle Seite
www.stereoparis.com