Am Sonntag, dem 16. Oktober 2016, findet der nationale Tag gegen Lebensmittelverschwendung statt. In Paris werden auf dem Parvis de l'Hôtel de Ville acht Köche anwesend sein und 1500 Parisern einen kostenlosen Anti-Verschwendungs-Brunch servieren, um das Bewusstsein für die Lebensmittelverschwendung zu schärfen, die in Frankreich jedes Jahr mehr als 7 Millionen Tonnen Lebensmittel ausmacht, was mehr als 400 € pro Jahr und Haushalt entspricht.
Von 11 bis 15 Uhr werden Allessandra Montagne, François Pasteau, Jean-Marc Notelet, David Rathgeber, Stéphane Jego, Frédéric Vardon, Thierry Marx und Pierre Sang auf dem Parvis de l'Hôtel de Ville 1500 Pariser, die sich online angemeldet haben, mit Brunch vers orgen und in Workshops erklären, wie man die Menge der weggeworfenen Lebensmittel reduzieren kann, indem man sie für Brühen oder Kuchenzubereitungen verwendet...
Praktische Informationen:
Anti-gaspi Brunch auf dem Parvis de l'Hôtel de Ville
Sonntag, 16. Oktober 2016
Ort: Parvis de l'Hôtel de Ville
Öffnungszeiten: 11-15 Uhr
Preise: kostenlos, nach Anmeldung
Termine und Öffnungszeiten
Am 16. Oktober 2016
Von 11:00 bis 15:00
Standort
Rathaus des 4ᵉ Arrondissements von Paris
2 Place Baudoyer
75004 Paris 4
Tarife
Kostenlos
Weitere Informationen
Nur für die ersten 1500 angemeldeten Pariser