Stéphane rotenberg

Top Chef 2025: τι να περιμένουμε σε αυτή την εξαιρετική σεζόν

Το Top Chef επιστρέφει στο M6 για μια 16η σεζόν γεμάτη νέα χαρακτηριστικά. Από τις 26 Μαρτίου 2025, 14 υποψήφιοι θα διαγωνιστούν υπό το άγρυπνο μάτι πέντε διάσημων σεφ: Hélène Darroze, Stéphanie Le Quellec, Philippe Etchebest, Paul Pairet και Glenn Viel. Ο φετινός διαγωνισμός περιλαμβάνει μια μοναδική συνεργασία με τον οδηγό Michelin, δίνοντας στον νικητή την ευκαιρία να κερδίσει ένα διάσημο αστέρι.

Το Bistrot Micheline, στον πρώην σταθμό Sèvres, ανοίγει τις πόρτες του!

Micheline είναι το όνομα του νέου εστιατορίου Bistrots Pas Parisiens που θα σας βγάλει από την καθημερινότητά σας. Η ομάδα, με επικεφαλής τον Hakim Gaouaoui και με την υποστήριξη του Stéphane Rotenberg, έχει βάλει στο στόχαστρό της το εξαιρετικό και ασυνήθιστο περιβάλλον του πρώην σιδηροδρομικού σταθμού Pont de Sèvres. Και όταν το μενού είναι του σεφ 3 αστέρων Gilles Goujon, ανυπομονούμε να το μάθουμε! Το εστιατόριο αναμένεται να ανοίξει στις 18 Σεπτεμβρίου 2024.

Top Chef 2024: Τα βραδινά Top Chef επιστρέφουν στο Bistrot Top Chef με τους υποψηφίους

Να γευτείτε τα πιάτα των υποψηφίων του Top Chef και να παρακολουθήσετε την εκπομπή που μεταδίδεται ζωντανά; Αυτό προσφέρει και φέτος το Top Chef Bistro, κάθε Τετάρτη καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν 2024. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει ένα αποκλειστικό γκουρμέ μενού και μια ζωντανή βραδιά.

Το εορταστικό brunch στο Bistrot Podium στο 15ο arrondissement, ένα κορυφαίο brunch

Το Bistrot Podium, αυτό το εορταστικό εστιατόριο στις όχθες του Σηκουάνα στο 15ο διαμέρισμα, το οποίο διευθύνεται από τους Bistrots Pas Parisiens και Glenn Viel, προσφέρει ένα νέο ζωντανό γκουρμέ brunch κάθε Κυριακή, και εμείς σας ξεναγούμε σε αυτό.

Το Top Chef Bistro του Stéphane Rotenberg στη Suresnes

Είστε οπαδός του Top Chef; Γιατί να μην επισκεφθείτε το Bistrot Top Chef; Σε αυτό το εστιατόριο στη Suresnes, μπορείτε να δοκιμάσετε τα εμβληματικά πιάτα που κέρδισαν την απαιτητική κριτική επιτροπή αυτού του τηλεοπτικού διαγωνισμού μαγειρικής. Με τα προσιτά μενού και τις μεγάλες ανακαλύψεις του, θα ήταν λάθος να το χάσετε.

Bistrot Podium, εορταστικό εστιατόριο του Glenn Viel και Bistrots Pas Parisiens

Οι Les Bistrots Pas Parisiens, με επικεφαλής τους Hakim Gaouaoui και Stéphane Rotenberg, ανοίγουν το πρώτο τους εορταστικό εστιατόριο στο 15ο διαμέρισμα: το Bistrot Podium, όπου ο σεφ Glenn Viel έχει δημιουργήσει ένα νόστιμο και ανακουφιστικό μενού. Έτσι, υπάρχουν πολλά για να απολαύσετε ενώ γιορτάζετε!

Papa Pool, δοκιμάσαμε το εστιατόριο του Arnaud Delvenne και του Stéphane Rotenberg στο Clamart.

Papa Pool είναι το όνομα του εστιατορίου Bistrots Pas Parisiens που διευθύνουν οι Arnaud Delvenne και Stéphane Rotenberg. Πάμε στο Clamart στο Hauts-de-Seine για να ανακαλύψουμε αυτό το μέρος με την αίσθηση ενός ορεινού σαλέ το χειμώνα και την αίσθηση ενός παραθαλάσσιου θέρετρου το καλοκαίρι, με τεράστια βεράντα. Το μενού του μπιστρό έχει σχεδιαστεί για να είναι προσιτό.