Τα κούτσουρα του 2021 του Landemaine

Με Manon de Sortiraparis · Δημοσιευμένος 15 Νοέμβριος 2021 στις 13:53
Από τις 17 έως τις 30 Δεκεμβρίου, ελάτε να ανακαλύψετε τα νέα Yule logs 2021 της Landemaine, εμπνευσμένα από τις 4 εποχές του χρόνου.

Η Maison Landemaine, η αλυσίδα αρτοποιείων και ζαχαροπλαστείων, παρουσιάζει 4 εξαιρετικά πρωτότυπα Yule logs, συμπεριλαμβανομένου ενός που είναι 100% φυτικό, καθώς και ένα επιδόρπιο. Αυτά είναι σπουδαία νέα για τους ενδιαφερόμενους και όσους είναι περίεργοι για τις νέες γεύσεις!

Χωρίς βούτυρο, γάλα, αυγά ή κρέμα γάλακτος, αυτό το 100% φυτικό Bûche Mont-Blanc είναι ένας φόρος τιμής στον πλούτο των γεύσεων της φύσης και θα προσελκύσει όλους τους ουρανίσκους, τόσο τους vegan όσο και τους μη vegan . Αποτελείται από ένα crisp αμυγδάλου, ένα κονφί από βατόμουρο και φραγκοστάφυλο, μια ζύμη και μους κάστανου και ένα μπισκότο Joconde. Και μην ξεγελαστείτε και νομίσετε ότι επειδή είναι φυτικό, αυτό το κούτσουρο δεν έχει γεύσεις ή υφές: εδώ, η γλυκύτητα του αμυγδάλου και του κάστανου έρχεται σε αντίθεση με την πικάντικη γεύση των μούρων.

Η Landemaine προσφέρει ένα πιο κλασικό κούτσουρο: το κούτσουρο Sakura, που αποτελείται από γεύσεις εμβληματικές της ιαπωνικής γαστρονομίας: τραγανό σουσάμι και Shiro Koshian (ή ιαπωνική πάστα λευκών φασολιών), κρεμώδες τζίντζερ από φύλλα κερασιάς και μους λευκής σοκολάτας με τσάι από άνθη Sakura της Mariage Frères. Το σύνολο ολοκληρώνεται με γκανάς από τσάι λουλουδιών Sakura.

Les bûches de Noël 2021 de LandemaineLes bûches de Noël 2021 de LandemaineLes bûches de Noël 2021 de LandemaineLes bûches de Noël 2021 de Landemaine

Όσον αφορά τα πιο κλασικά κούτσουρα, η Landemaine προσφέρει ένα κούτσουρο βανίλιας-λεμονιού και ένα κούτσουρο σοκολάτας-βανίλιας.

Τιμές κορμών: 4 άτομα: 26 ευρώ, 6 άτομα: 39 ευρώ, 8 άτομα: 49 ευρώ (μόνο κατόπιν παραγγελίας), 10 άτομα: 59 ευρώ (μόνο κατόπιν παραγγελίας).

Les bûches de Noël 2021 de LandemaineLes bûches de Noël 2021 de LandemaineLes bûches de Noël 2021 de LandemaineLes bûches de Noël 2021 de Landemaine

Η Landemaine προσφέρει επίσης ένα πρωτοχρονιάτικο εντρεμέτ, διαθέσιμο μόνο στις 31 Δεκεμβρίου. Εδώ, ο σεφ ζαχαροπλαστικής Jean-Michel Briend μας δίνει τη δική του ερμηνεία του λουλουδιού Sakura, σύμβολο ομορφιάς και ευαισθησίας. Μια ντελικάτη δημιουργία που συνδυάζει μια γκανάς από τσάι λουλουδιών Sakura, Shiro Koshian (πάστα λευκών φασολιών), κρεμώδες τζίντζερ από φύλλα κερασιάς και τραγανό σουσάμι.

Τιμή: 22 ευρώ για 4 άτομα

Λοιπόν, ποιο γλυκό σας αρέσει;

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 17 Δεκέμβριος 2021

× Κατά προσέγγιση ώρες λειτουργίας: για να επιβεβαιώσετε τις ώρες λειτουργίας, παρακαλείστε να επικοινωνήσετε με την εγκατάσταση.

    Θέση

    28 Boulevard Beaumarchais
    75011 Paris 11

    Σχεδιαστής διαδρομής

    Τιμές
    4 personnes : €26
    6 personnes : €39
    8 personnes : €49
    10 personnes : €59

    Επίσημη ιστοσελίδα
    www.maisonlandemaine.com

    Κρατήσεις
    www.maisonlandemaine.com

    Σχόλια
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας